John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 3 fast Tomater - helt modne
- 2 ss Ekstra jomfruolje
- 2 Hvitløksfedd hakket
- 20 g Smør
- Svart pepper fra møllen
- Salt
- Hakkede persille
Instruksjoner
- Vask tomatene, tørk og del i to på tvers.
- Varm olivenoljen i en panne, stek tomathalvdelene med snittflaten i ca to minutter på høy temperatur, snu så, tilsett det gode smøret og la det småkoke i ytterligere to minutter.
- La den hakkede hvitløken steke i et halvt minutt (ikke lenger). Bruk en skje, drypp stekeingrediensene fra pannen med hvitløken over tomatene, dryss over salt og pepper, dryss deretter over hakket persille og server umiddelbart.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 590kcalkarbohydrater: 0.2gProtein: 0.1gFett: 66.6g
