in

Salater: Lunken pretzel dumplingsalat

5 fra 6 stemmer
Total tid 10 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 41 kcal

Ingredienser
 

  • 2 Pretzel dumplings
  • 1 Salat agurk, ca. 10 cm, hvile
  • 8 Cocktailtomater, hvile
  • 1 Løk, liten
  • 2 ss Olivenolje med rosmarin
  • 2 ss Hulunderbalsam *
  • 1 ts Sukker
  • 0,5 ts Svart pepper fra møllen
  • 1 en liten klype Salt
  • 2 blader Persille

Instruksjoner
 

  • Skrell løken og agurken. Skjær løken i halve ringer, skjær først agurken i skiver, skjær deretter i fire. Fjern stilken fra tomatene og skjær i fire.
  • Lag en marinade av olje, eddik, pepper, salt, sukker og en idé om vann, hell dette over grønnsakene og rør godt inn.
  • Skjær dumplings i passe store biter og varm forsiktig i en panne uten fett.
  • Anrett salaten på tallerkener, legg de lunkne dumplings på toppen og pynt med frisk persille.
  • * Link til forsyning: Hyllebær - en sann venn

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 41kcalkarbohydrater: 10g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Vinteraktig appelsinchutney

Baking: Karamell Tarteletter