in

Sandbakverk

5 fra 4 stemmer
Tilberedning 10 minutter
Steking 20 minutter
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner
Kalorier 526 kcal

Ingredienser
 

  • 500 g Smør
  • 250 g Melis
  • 400 g Hvetemel type 405
  • 150 g Maisstivelse (hvetestivelse)
  • 1 Vaniljestang skrapt ut
  • 1 Egg
  • 0,5 ts Bakepulver
  • 1 en liten klype Salt
  • Sitronsmak
  • Nøttenougatkrem (se oppskrift)

Instruksjoner
 

  • Forvarm ovnen til 220 ° C. Alle ingrediensene skal ha romtemperatur.
  • Sil mel, hvetepulver (hvetestivelse) og bakepulver.
  • Skrap ut vaniljestangen og ha fruktkjøttet i en miksebolle. Pisk smør, melis, egg, salt og sitronsmak i en miksebolle til det er skummende.
  • Tilsett så det siktede melet og vend det forsiktig inn med en visp.
  • Nå er en bakeplate smurt med smør og lett melet
  • Du tar så en skin-pass-pose med stjernedeksel, fyller den med sandmassen og kler sandmassen i forskjellige rosetter eller figurer på den melete bakeplaten og dytter den trente laken inn i den forvarmede ovnen og steker kjeksene ved 200° C til de er gyldenbrune.
  • Når sandkjeksene er stekt til de er gyllenbrune, legg de på rist og la kakene avkjøles og smør deretter med en nøttenougatkrem "Nut-nougatpålegg (fyll)" eller Nutella og pynt litt med et oppløst overtrekk.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 526kcalkarbohydrater: 46.9gProtein: 3.8gFett: 36.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Fargerik grønnsaksgryte med pølser og bacon

Enkle nøttekaker