in

Schnitzelbrød med stekt egg

5 fra 2 stemmer
Steking 20 minutter
Total tid 20 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner

Ingredienser
 

  • 250 g 2 frosne alpinschnitzel
  • 4 ss Solsikkeolje
  • 2 store klyper Grovt havsalt fra møllen
  • 2 store klyper Fargerik pepper fra møllen
  • 2 plater Solsikkefrøbrød
  • 2 ss majones
  • 2 Egg
  • 2 ss Solsikkeolje
  • 2 store klyper Havsalt fra møllen
  • 2 store klyper Fargerik pepper fra møllen
  • Små agurker
  • ½ små ranketomater

Instruksjoner
 

  • Ha frossen schnitzel i en panne med varm solsikkeolje (4 ss), stek til de er gyldenbrune på begge sider og smak til med grovt havsalt fra møllen (1 stor klype hver) og farget pepper fra møllen (1 stor klype hver) . Legg brødet på 2 tallerkener, fordel majones på toppen og legg schnitzelen på toppen. Varm solsikkeolje (2 ss) i en panne, knekk opp de to eggene og stek dem. Smak til med grovt havsalt fra møllen (1 stor klype hver) og farget pepper fra møllen (1 stor klype hver). Legg eggene på schnitzelen og server schnitzelbrødet med et speilegg, pyntet med en liten agurk og en halv tomat.
Avatar bilde

Written by Ashley Wright

Jeg er en registrert ernæringsfysiolog-kostholdsekspert. Kort tid etter å ha tatt og bestått lisenseksamen for ernæringsfysiolog-kostholdseksperter, tok jeg et diplom i kulinarisk kunst, så jeg er også sertifisert kokk. Jeg bestemte meg for å supplere lisensen min med et studium i kulinariske kunster fordi jeg tror at det vil hjelpe meg å utnytte det beste av min kunnskap med virkelige applikasjoner som kan hjelpe folk. Disse to lidenskapene utgjør en del av mitt yrkesliv, og jeg gleder meg til å jobbe med ethvert prosjekt som involverer mat, ernæring, fitness og helse.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Asiatisk omelett

Sildefilet med husmorsaus og jakkepotettrillinger