Innhold
show
Ingredienser
- 300 g Schnitzel kjøtt
- 2 Løk
- 150 g Friske sopp
- 300 ml Grønnsaksbuljong
- 200 ml Fløte
- Grovt salt
- Sesongens urter
- Varmt paprikapulver
- Pepper fra kvernen
- 150 g Spaetzle
- 1 spiseskje parsely
Instruksjoner
- Skjær schnitzelen i strimler sammen med løken i terninger, stek renset og oppskåret sopp og surr med buljong og fløte, når alt har tatt litt farge, tilsett krydder etter smak og tilsett ukokt spaetzle og la alt koke til ca 25 minutter. Pynt med persille og nyt et deilig måltid.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 106kcalkarbohydrater: 5gProtein: 2.3gFett: 8.7g