in

Forskere forteller oss når det er best å drikke kaffe

Livsstil: Ung mann med espressomaskin som lager kaffe og cappuccino hjemme

Hvis du har angst, kan du oppleve at det å drikke kaffe gjør ting verre. Kaffe er en av de mest populære drikkene i verden. Den inneholder et veldig populært sentralstimulerende middel kalt koffein. Mange strekker seg etter en kopp av denne koffeinholdige drikken rett etter å ha våknet, mens andre synes det er bedre å vente noen timer.

Denne artikkelen forklarer når er den beste tiden å drikke kaffe for å maksimere fordelene og minimere bivirkninger.

Kortisol og kaffe

Mange drikker en kopp eller tre kaffe når de står opp eller kort tid etter. Det antas imidlertid at det å drikke kaffe for tidlig etter å ha stått opp reduserer den stimulerende effekten, da nivåene av stresshormonet kortisol er på topp på dette tidspunktet. Kortisol er et hormon som øker våkenhet og konsentrasjon. Det regulerer også stoffskiftet, immunsystemets respons og blodtrykk.

Hormonet følger en rytme som er spesifikk for søvn-våkne-syklusen din, med høye nivåer som topper seg 30-45 minutter etter at du har stått opp og sakte avtar gjennom resten av dagen. Når det er sagt, har det blitt antydet at den beste tiden å drikke kaffe er midt på morgenen når kortisolnivået er lavere.

For de fleste som står opp rundt 6:30, er dette tiden mellom 9:30 og 11:30. Selv om det kan være en viss sannhet i dette, til dags dato, har ingen studier observert noen sterkere energieffekter når du utsetter morgenkaffen sammenlignet med å drikke den umiddelbart etter at du har stått opp.

En annen grunn til at du bør utsette morgenkaffen er at koffein fra kaffe kan øke kortisolnivået. Å drikke kaffe når kortisolnivået er på topp kan øke kortisolnivået ytterligere. Forhøyede kortisolnivåer over tid kan svekke immunforsvaret og forårsake helseproblemer.

Det er imidlertid ikke utført langtidsstudier på helseeffektene av forhøyet kortisol fra kaffeforbruk. Dessuten har koffeininduserte økninger i kortisolnivåer en tendens til å avta hos personer som bruker koffein regelmessig.

Men hvis du foretrekker å drikke kaffe når du våkner i stedet for noen timer senere, er det sannsynligvis ingen skade. Men hvis du ønsker å endre morgenkafferitualet ditt, kan det hende du opplever at det å utsette kaffen noen timer kan gi deg mer energi.

Kaffe kan forbedre ytelsen

Kaffe er kjent for sin evne til å indusere våkenhet og øke årvåkenhet, men det er også en effektiv treningsforsterker på grunn av koffeininnholdet. I tillegg kan kaffe være et mye billigere alternativ til koffeinholdige kosttilskudd som pre-workout pulver.

Flere studier har vist at koffein kan redusere treningstrøtthet og forbedre muskelstyrke og kraft. Selv om det kanskje ikke gjør så mye forskjell om du nyter kaffen etter at du står opp eller noen timer senere, er effekten av koffein fra kaffe på treningsytelsen tidsavhengig.

Hvis du ønsker å forbedre den gunstige effekten av kaffe på fysisk ytelse, er det best å innta drinken 30-60 minutter før treningsøkten eller sportsbegivenheten. Dette er tiden da koffeinnivået i kroppen topper seg. Den effektive dosen av koffein for ytelsesforbedring er 1.4-2.7 mg per 3-6 mg per kg kroppsvekt.

For en person som veier 150 pund (68 kg), tilsvarer dette ca. 200-400 mg koffein eller 2-4 kopper (475-950 ml) kaffe. Angst og søvnproblemer koffein i kaffe fremmer våkenhet og øker ytelsen, men det kan også gi søvnproblemer og angst hos noen mennesker.

Den stimulerende effekten av koffein fra kaffe varer i 3-5 timer, og avhengig av individuelle egenskaper forblir omtrent halvparten av all konsumert koffein i kroppen din etter 5 timer. Å drikke kaffe for ofte før sengetid, for eksempel til middag, kan føre til søvnproblemer.

For å unngå de forstyrrende effektene av koffein på søvnen, anbefales det at du unngår koffeinforbruk minst 6 timer før leggetid. I tillegg til søvnproblemer kan koffein øke angsten hos noen mennesker.

Hvis du har angst, kan det hende du opplever at kaffedrikking gjør det verre, i så fall må du kanskje konsumere mindre eller gi opp drikken helt. Du kan også prøve å bytte til grønn te, som inneholder en tredjedel av koffeinen i kaffe. Drikken inneholder også aminosyren L-theanin, som har avslappende og beroligende egenskaper.

Hvor mye kaffe er trygt?

Friske mennesker kan innta opptil 400 mg koffein per dag, noe som tilsvarer ca. 4 kopper (950 ml) kaffe.

Anbefalingen for gravide og ammende kvinner er 300 mg koffein per dag, med noen studier som viser at en sikker øvre grense er 200 mg per dag.

Avatar bilde

Written by Emma Miller

Jeg er en registrert ernæringsfysiolog og eier en privat ernæringspraksis, hvor jeg gir en-til-en ernæringsveiledning til pasienter. Jeg spesialiserer meg på forebygging/behandling av kroniske sykdommer, vegansk/vegetarisk ernæring, prenatal/ postpartum ernæring, velværecoaching, medisinsk ernæringsterapi og vektkontroll.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Høyt kolesterol: Er egg hovedårsaken til høyt kolesterol?

Camembert: Fordeler og skader