John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 700 g kalkun bryst
- 500 ml Kylling buljong
- 0,5 cup Rømme
- 2 Løk
- 2 ss Honning
- 5 ss Sennep middels varm
- 1 ss Tomatpuré
- Timian
- Søt paprikapulver
- Salt
- Pepper
- Mel
Instruksjoner
- Skyll kjøttet, tørk og skjær i passe biter. Skrell løken og skjær i små terninger.
- Damp løken i litt olje til den er gjennomsiktig. Tilsett så kjøttet i terninger og stek kraftig. Drys deretter med mel og hell buljongen på toppen.
- Tilsett honning, sennep, tomatpuré og rømme, smak til med paprikapulver, timian, salt og pepper.
- La det småkoke til rømmen har smeltet helt og det har dannet seg en fin saus. Passer godt til ris.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 75kcalkarbohydrater: 3.4gProtein: 12.8gFett: 1g
