Innhold
show
Ingredienser
Til deigbunnen
- 150 g Smør
- 100 g Sukker
- 3 medium Egg
- 150 g Mel
- 0,5 pakke Bakepulver
For tildekking
- 2 Epler (Boskoop)
- 1,5 ss Sukker
- 2 pakke Kremavstivning
- 1 ss Vaniljesukker egen produksjon eller
- 1 pakke Vaniljesukker
- 200 g Fløte
- 200 g Rømme
- Kanel til dryss
Instruksjoner
- Smør og mel en rektangulær stekepanne 20x30 cm, forvarm ovnen til 160 °C
- Bland smøret med sukker til det er skummende. Tilsett eggene ett og ett og fortsett å røre kraftig. Bland melet med bakepulveret og rør inn kort. Fyll så deigen i formen og jevn den ut.
- Skrell eplene, del dem i kvart og fjern kjernen, skjær deretter i mindre terninger og fordel på deigen. Stek kaken i ovnen - SIRKULÆR LUFT 160 ° C - i ca. 35-40 minutter ....... Spisepinner test
- Bland sukker, fløtestabilisator og vaniljesukker. Hell fløte og rømme i en bolle og pisk til den er stiv, la sukkerblandingen renne inn. Fordel blandingen på den avkjølte kaken og dryss med kanel.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 400kcalkarbohydrater: 31.1gProtein: 3gFett: 29.5g