in

Spaghetti i proseccosaus med reker, rucola og cherrytomater

5 fra 2 stemmer
Total tid 15 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 198 kcal

Ingredienser
 

  • 220 g Spagetti
  • Olivenolje, solsikkeolje
  • 200 g Reker
  • 3 håndfull Ruccola
  • 1 Fedd hvitløk
  • Krydder etter smak
  • 1 glass Prosecco etter eget valg
  • 200 g cherrytomater
  • 1 Løk

Instruksjoner
 

  • Du kan se alle forberedelsestrinnene der ... oppskriften er superenkel, rask og smaker virkelig fantastisk! Tilberedningstrinn: fres løken i olje mens du tilsetter spaghettien i det kokende vannet. Tilsett nå rekene og hvitløken i pannen og stek i ca 3-4 minutter.
  • Med Prosecco er alt slukket, nå kan det krydres!
  • Til slutt er det bare å tilsette cherrytomatene og halvparten av raketten. (Resten av rucolaen legges senere fersk på tallerkenen som pynt) Så fort spaghettien er klar og avrent, løfter du den opp i sausen slik at den trekker i seg. God appetitt! 🙂

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 198kcalkarbohydrater: 37.9gProtein: 7.4gFett: 1.6g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Suppe: Parmesan skumsuppe

Bakt gulasjsuppe