in

Krydret bondegryte

5 fra 2 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 5 porsjoner
Kalorier 83 kcal

Ingredienser
 

  • 500 g Blandet kjøttdeig
  • 500 g Potet
  • 250 g Rød paprika
  • 2 brikke Gulrøtter
  • 400 g Konservert hakkede tomater
  • 300 Milliliter Grønnsaksbuljong
  • Tomatpuré konsentrert tre ganger etter behov
  • Sukker
  • Salt
  • Varmt paprikapulver
  • Rapsolje

Instruksjoner
 

  • Rens paprika og hakk også gulrøtter og poteter.
  • Varm oljen i en panne og stek kjøttdeigen til den er smuldret.
  • Deglaser med tomatene og kraften.
  • Tilsett deretter poteter, gulrøtter og paprika.
  • La det hele småkoke i ca 40 minutter på middels varme.
  • Server med baguette og salat. Smaker kjempegodt.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 83kcalkarbohydrater: 4.6gProtein: 5.8gFett: 4.6g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Fisk: Sprø laksekaker med bacon

Brød: Speltbrød med korn