in oppskrifter

Smør, søtt: Pæresyltetøy med Mirabelle plomme og sitron

5 fra 9 stemmer
Total tid 1 time 15 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner
Kalorier 139 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

frukt

  • 230 g Abate pære
  • 70 g Frisk mirabelle

krydder

  • 1 ss Revet sitronskall

Geleringsmiddel

  • 100 g Konservering av sukker 3:1

Instruksjoner
 

forberedelse

  • Vask pære- og mirabelleplommene, fjern steinene og skjær dem grovt i biter ... bland fruktbitene med sitronskall og konserveringssukker i en kjele og la dem trekke i kjøleskapet i minst 60 minutter
  • Skyll glassene med varmt vann

Cook

  • Kok opp frukt-sukkerblandingen og la den koke i ca 4 minutter ... fyll glassene, skru på lokket og la avkjøles opp ned (ca. 10 minutter) ... snu og la den avkjøles igjen

Lagring og holdbarhet

  • Kan oppbevares i flere uker i kjøleskap eller flere måneder hvis uåpnet i kjøler (kjeller)
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 139kcalkarbohydrater: 33.4gProtein: 0.5gFett: 0.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Brokkoli og Gnocchi gryte

Italiensk salat