in

Lager: Orange Ganache Laget av hvit sjokolade

5 fra 2 stemmer
Total tid 7 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 10 porsjoner
Kalorier 412 kcal

Ingredienser
 

  • 200 g Couverture hvit
  • 30 g Smør
  • 50 ml Fløte
  • 4 Dråper Appelsin olje

Instruksjoner
 

  • Skjær overtrekket i små biter.
  • Kok opp smør og fløte og ta av varmen. Løs opp overtrekket i det.
  • Tilsett appelsinolje og avkjøl i minst fire til fem timer.
  • Jeg fylte smørkakene mine med denne kremen. (Cookies: smørgreier for late mennesker ifølge oldemor Frieda)

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 412kcalkarbohydrater: 47.5gProtein: 8.2gFett: 21g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Pølse: Leverpostei

Kjøttboller i soppkremsaus …