Fylte babypepper på smurt ris

by John Myers August 18, 2021, 2: 37 am

5 fra 5 stemmer

Total tid 40

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 362 kcal

Innhold show

Ingredienser

10 Baby paprika
150 g Svinekjøttdeig fersk
75 g Revet emmentaler
0,5 Hakket løk
1 Egg
Salt
Pepper
Søt paprika
1 cup Basmati ris
0,25 ts Malt gurkemeiekrydder
1 Smør
1 ss Olje

Instruksjoner

Bland kjøttdeigen med egg, ost, løk og krydder.
Ta av lokket og frøene fra paprikaen. Fyll med farsen. Stek i olje, hell deretter 1/4 liter vann. Kok i ca 10 minutter. Tykk sausen litt.
Kok ris med gurkemeie og salt. Rør til slutt inn et stykke smør. -ferdig-

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 362kcalkarbohydrater: 26.1gProtein: 15.5gFett: 21.8g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.