in oppskrifter

Fylt paprika med ris

5 fra 7 stemmer
Total tid 1 time 20 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 223 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 1 Pc. Løk
  • 3 Pc. Paprika
  • 1 Pc. Egg
  • 1 plate Skål
  • 500 g Blandet kjøttdeig
  • 100 ml Melk
  • 1 kopp Ris
  • 2 kopper Vann
  • 1 bunt Gressløk, litt persille
  • Salt, pepper, soyasaus, litt fett

Instruksjoner
 

  • Hakk løken i terninger, hakk gressløken og kutt toasten i terninger, halver paprikaen og hul ut.
  • Ha de ristede brødterningene i melken og la dem trekke i 3 minutter. Tilsett nå løk, toastterninger, egg og gressløk i kjøttdeigen og bland godt.
  • Krydre godt med salt, pepper og muskatnøtt.
  • Fyll nå paprikahalvdelene med kjøttdeig, legg dem i en smurt stekeovn og sett dem i ovnen på 200 grader i 45 minutter på toppen med varme eller varmluft.
  • Avhengig av risen du bruker, bør du etter 20 eller 30 minutter tilsette 1 kopp ris i kasserollen og tilsette 2 kopper vann. La risen koke i 10 eller 20 minutter, avhengig av type.
  • Nå ordner alt klart og pynt med persille. Tips: Soyasaus over ris smaker godt. God appetitt.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 223kcalkarbohydrater: 15.2gProtein: 14.9gFett: 11.4g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Friterte poteter med bønner og kjøttboller

Coleslaw med stekt bacon