John Myers
«Avslapping», «Indre styrke» eller «Frisk og livlig» står det på teposene fra supermarkedet. Men kan de varme drikkene gjøre det også? Markedet har undersøkt noen av disse løftene.
En titt på ingrediensene avslører: Posene inneholder blandinger av forskjellige urter, ofte inkludert sitronmelisse, mynte, sitrongress eller bjørnebærblader. Sammenlignet med vanlig mynte- eller sitronmelissete er disse urteblandingene vanligvis betydelig dyrere. En av produsentene argumenterer med "kompleksiteten til blandingen og kostnadene for hver ingrediens".
Hvis du ser nærmere på pakkene, nevnes aldri styrken til de enkelte urtene. Dette er juridisk korrekt fordi bare medisinsk te kan love effekt. I motsetning til supermarkedste er de underlagt legemiddelloven. Dette betyr at urtene deres er av høyere kvalitet og inneholder flere aktive ingredienser som essensielle oljer.
Forbrukerforkjempere mener at de lovede følelsene på pakken også kan oppnås med hvilken som helst annen te ved å ta seg tid og ro til å tilberede og nyte teen.
Vær forsiktig med te som lover helse
Dersom urtete inneholder tilsatte vitaminer, kan såkalte helsepåstander stå på emballasjen. Fra en liten mengde tilsatt vitamin C i teen, kan for eksempel "styrking av immunsystemet" annonseres. Når du legger til små mengder vitamin B12, har produsentene lov til å skrive "reduksjon av tretthet og tretthet" på pakken. Fra forbrukerforkjempernes synspunkt har imidlertid tilsetning av vitaminer som vitamin C eller B12 i urtete ingen helseeffekt, siden du allerede inntar nok av dem gjennom et normalt kosthold. I slike tilfeller oppstår ofte mistanken om at produsenter kun pynter sine produkter med små mengder vitaminer for å kunne annonsere visse helserelaterte utsagn på emballasjen. Og det gir dem muligheten til å skjule ineffektiviteten til andre ingredienser.
Ingefær og honning som sunne ingredienser i te
En te laget av ingefærrot, raffinert med honning, er spesielt populær på kaldere dager. Mange urteteer lokker med tilsetning av ingefær og honning. Men ingrediensen honning kan allerede gjøre deg mistenksom. En nærmere titt på pakken avslører ofte at honning bare er en smak som ikke har noe med ekte honning å gjøre. Noen ganger inneholder den også de minste mengdene av såkalte honninggranulat – bittesmå granuler av maltodekstrin og litt tørket honning. Ingefær er vanligvis i pulverform i posene – og ofte bare i små mengder.
Bedre å lage din egen te
Eksperter anbefaler derfor å lage denne teen selv: Kok fersk ingefær eller biter av tørket ingefær for å få ut flere av de gode komponentene fra ingefæren og søt deretter den varme drikken med litt ekte honning.
