Å skrelle ingefær eller ikke? All info

by Dave Parker September 1, 2022, 6: 49 pmoppdatert Oktober 30, 2022, 11: 55 am

Når du ikke skal skrelle ingefær

Ingefær styrker immunforsvaret ditt. I tillegg stimuleres blodsirkulasjonen og knollen har en antibakteriell og anti-inflammatorisk effekt.

De sunne ingrediensene ligger rett under huden, akkurat som med et eple.
Fjerner du skallet går den helsefremmende effekten bort.
Ingefær trenger vanligvis ikke skrelles. Pass imidlertid på å kun kjøpe økologisk ingefær. Så du trenger ikke å bekymre deg for forurensninger.
La i alle fall skallet ligge på pæren hvis du fyller en kald te med ingefær.
Om du skreller ingefæren når du bruker den til måltidene dine er derfor opp til din personlige smak.

Written by Dave Parker

Jeg er matfotograf og oppskriftskribent med mer enn 5 års erfaring. Som hjemmekokk har jeg gitt ut tre kokebøker og hatt mange samarbeid med internasjonale og hjemlige merkevarer. Takket være min erfaring med å lage mat, skrive og fotografere unike oppskrifter for bloggen min, vil du få gode oppskrifter for livsstilsmagasiner, blogger og kokebøker. Jeg har omfattende kunnskap om å lage salte og søte oppskrifter som vil kile smaksløkene dine og vil glede selv den mest kresne mengden.