in ,

Toast med røkt laks og avokadokrem

5 fra 7 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 330 kcal

Ingredienser
 

  • 1 Moden avokado
  • 0,5 cup Hakkede persille
  • 1 Fedd hvitløk
  • 1 Lime, saften
  • 2 ss Olivenolje
  • 100 g Røkt laks
  • 0,5 cup Fløte, syrlig
  • 4 Slice Ristet brød

Instruksjoner
 

  • Bearbeid avokadokjøttet, persille, hvitløk, limejuice og olivenolje i kjøkkenmaskinen eller med agabelen til en homogen krem, smak til med salt og pepper.
  • Fordel avokadokremen rikelig på hver ristet brødskive, legg en skive røkelaks på toppen og "sprut" litt rømme på laksen.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 330kcalkarbohydrater: 12.6gProtein: 9.3gFett: 27.3g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Appelsin Tahini kake

Druekake med smør og kanelsmuler