in

Tomat – kremost – Quiche

5 fra 7 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 228 kcal

Ingredienser
 

  • 4 skiver Frosset butterdeig
  • 3 tomater
  • 200 g Fløteost med urter
  • 100 g Rømme
  • 2 Egg
  • Salt pepper
  • Frisk basilikum

Instruksjoner
 

  • La butterdeigen (rektangulære plater) tine i ca 20 minutter. To plater ved siden av hverandre og plasser den andre i 90 grader oppå. Rull ut firkanten slik at den passer til formen, inkludert den hevede kanten. Smør formen eller skyll ut i tilfelle silikon, trykk inn deigen.
  • Skjær tomatene i åttedeler og legg dem på deigen. Skjær basilikum i fine strimler, fordel over toppen. Bland kremost, rømme og egg grundig, smak til med salt og pepper. Hvis du vil, kan du også legge til chili. Fordel toppingen over tomatene.
  • Stek i forvarmet ovn på 190 grader i ca 35 minutter. La avkjøles litt og nyt.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 228kcalkarbohydrater: 2.8gProtein: 6.6gFett: 21.3g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Lupinhasj med sopp, poteter og ferske grønnsaker

Litt annerledes brød (et chili-paprika-kvernet oksebrød)