in

Kalkunruller med tepølsefyll

5 fra 3 stemmer
Total tid 35 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 80 kcal

Ingredienser
 

Kalkunruller

  • 5 midten Kalkunschnitzel
  • 100 g Te pølse fint
  • 4 teskje Sennep
  • 1 Løk
  • 4 Agurk --- små pickles
  • 250 ml Kylling buljong

saus

  • 50 g Tepølse
  • 2 teskje Sennep
  • Salt
  • Pepper
  • Sukker

Instruksjoner
 

Kalkunruller

  • Vask kalkunschnitzelen, tørk og bank den flat, pensle med tepølse og sennep,
  • Skrell løken i terninger, hakk agurken og fordel på rundstykkene, fiks med tannpirkere.
  • Deglaser nå det hele med kyllingkraften og la det småkoke i ca 15 minutter, ta ut og hold det varmt.

saus

  • Rør nå inn pølse og sennep i kjøttkraften, rør alt til det er glatt, smak til med salt, pepper og litt sukker.
  • Hvis du vil kan du tykne sausen litt.
  • Vi spiste poteter og blandet grønnsaker til det .. God appetitt; 🙂

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 80kcalkarbohydrater: 1.4gProtein: 2.9gFett: 7g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Avatar bilde

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Rask agurksalat

Pære- og ingefærmuffins