in oppskrifter

Kalkunschnitzel i pepperkremsaus

5 fra 7 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 3 porsjoner
Kalorier 137 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 3 Kalkunschnitzel
  • 2 Rød Peppers
  • 1 Løk
  • 2 en kopp Fløte
  • 100 ml Grønnsaksbuljong
  • 1 ss Mel
  • Salt
  • Pepper
  • Varmt paprikapulver
  • Chilipulver

Instruksjoner
 

  • Bland grønnsakskraften med melet til en jevn røre, rør inn fløten, smak til med chilipulver og paprika og kok opp kort.
  • Krydre kalkunschnitzelen med salt, pepper, paprika og chilipulver, legg i en ildfast form, dekk med den rensede og oppkuttede paprikaen og hell fløten over.
  • Sett nå alt i den forvarmede ovnen og stek ved 200 ° C i ca 30 minutter.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 137kcalkarbohydrater: 12gProtein: 2.2gFett: 8.9g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Fingermat: Sprø krydret potetballer og dip

Ris med bønner