Gurkemeie, ingefær og nellikte

Ingefæren gir mye C-vitamin og virker veldig stimulerende på sirkulasjonssystemet. Immunforsvaret vårt er spesielt glad for denne "hjelpen" i den kalde årstiden. Oppskriften min er perfekt for dette. Å styrke immunforsvaret er spesielt viktig nå.

Jeg skjærer alltid noen skiver av ingefær og gurkemeie og legger til 3-4 nellik for en stor kopp te. Jeg koker opp vannet og heller disse ingrediensene over tekoppen min. Teen må nå trekke i minst 15 minutter. Jeg drikker teen uten andre ingredienser.

Hvis du vil, kan du også legge til 3 pepperkorn, 1/2 stykke kanelstang og 1 stykke chilipepper.

Hvis du vil, kan du søte med litt honning og også legge til en bit sitronskive.