in

Oppvendt eplepai

5 fra 8 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 242 kcal

Ingredienser
 

  • 30 g Smør
  • 30 g Sukker
  • 0,25 ts Malt kanel
  • 400 g Epler
  • 30 g Valnøttkjerner eller mandler
  • 65 g Smør
  • 65 g Sukker
  • 2 Egg
  • 100 g Mel
  • 1 ts Bakepulver
  • Melk
  • Fett
  • Sitronsmak
  • 1 pakke Glaze

Instruksjoner
 

  • Dekk bunnen av en 22 cm springform med aluminiumsfolie. Smelt smøret, bland sukker og kanel og fordel på bunnen av stekepannen.
  • Skrell eplene, fjern kjernen og skjær i ca 1/2 cm tykke skiver eller i skiver og legg oppå kanel-sukkerblandingen. topp med valnøttkjerner eller mandler.
  • Bland smøret med sukker til det er skummende og tilsett gradvis eggene, sitronsmaken og melet med det blandede bakepulveret.
  • Hvis deigen er for fast, tilsett litt melk.
  • Hell røren over eplene.
  • Stek i 35 minutter ved 175 til 200 grader i 35 minutter.
  • Etter steking, fjern kaken fra kanten av springformen, skrell av aluminiumsfolien og la den avkjøles.
  • Forbered kaketoppingen etter anvisning og fordel jevnt over eplene ved å legge springformen rundt kaken.
  • Server kaken med pisket krem ​​med sukker og vaniljesukker.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 242kcalkarbohydrater: 32.8gProtein: 1.8gFett: 11.4g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




3-lags sjokolade bryllupskake

Grønnsaker: Spinat og kålrabikarri med peanøttkrem