in

Vegansk: Hvitløk – grønnsaksnudler

5 fra 6 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner

Ingredienser
 

  • 6 Hvitløksfedd
  • 6 Olivenolje
  • 1 pakke Små paprika
  • 1 medium Zucchini fersk
  • 2 håndfull Kokt spaghetti glutenfri
  • Salt pepper

Instruksjoner
 

  • Skrell hvitløken og hakk den veldig fint, sleng i woken med varm olje.
  • Jeg har allerede vasket og kuttet de små paprikaene før, det går veldig fort for de små tingene har nesten ikke frø. Jeg vasket squashen, tørket dem igjen og delte dem så bare i kvarte på langs, jeg kuttet av innsiden, da det ikke er noe spesielt fra en viss størrelse på squashen. Skjær resten i små biter.
  • Når hvitløken er gjennomstekt, tilsett grønnsakene og sleng dem godt i hvitløksoljen.
  • Tilsett deretter den tidligere kokte spaghettien og virvl alt godt.
  • Krydre det hele med salt og pepper og så er det bare å servere.
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Dessert: Iced Strawberry – Bringebærmelk

Sjalottløk tarteletter