Lindy Valdez
Tro mot mottoet "mye hjelper mye", tar mange høydose vitamintilskudd. Det er imidlertid faste maksimumsbeløp. En vitaminoverdose kan noen ganger være farlig. Tabellen vår avslører fra hvilke mengder det blir tvilsomt.
Ved ubalansert eller utilstrekkelig ernæring, som slanking, tyr mange til kosttilskudd. Dette kan fort føre til en overdose av vitaminer. Det som høres ufarlig ut til å begynne med kan få alvorlige helsemessige konsekvenser.
Hva er en vitaminoverdose?
Vitaminer er sunt. Men hvis de overdoseres, kan de være skadelige og forårsake uønskede bivirkninger. Leger kaller dette "hypervitaminose". Det er nesten umulig å få i seg for store mengder vitaminer gjennom daglig mat. På den annen side er overdosering av kosttilskudd og vitaminpreparater vanlig.
For mange vitaminer: Disse bivirkningene oppstår
Alle vitaminer gir bivirkninger ved overdosering. Alvorlighetsgraden av helsekonsekvensene varierer imidlertid. Du bør være spesielt forsiktig med to vitaminer.
Kronisk overdose av vitamin A forårsaker osteoporose
Vitamin A fremmer synet vårt og sikrer vakker hud og sunne tenner. Animalsk mat er gode kilder til vitamin A. I motsetning til andre varianter blir vitamin A ikke bare spylt ut med urin. Det samler seg i leveren. Forskere fant at inntak av mer enn 3000 µg per dag kan føre til blant annet kvalme, oppkast, diaré, svimmelhet, tåkesyn og hårtap.
Videre kan en permanent overdose av vitamin A føre til bentap (osteoporose) og midlertidig eller permanent leverskade. Ifølge BBC-rapporter øker røykere med økt vitamin A-forbruk til og med risikoen for å utvikle lungekreft. Hvis vitaminoverskuddet vedvarer i flere år, kan forgiftningen være dødelig.
For mange B-vitaminer forårsaker lammelser og nerveskader
Alle B-vitaminer regulerer stoffskiftet vårt. Vitamin B6 styrker nerver og immunforsvar, vitamin B12 er involvert i nedbryting av fettsyrer og bloddannelse. Kylling, laks, melk og avokado er spesielt rike på vitamin B.
Et daglig inntak på mer enn 500 µg anses som en overdose. Nerveskader kan oppstå som følge av vitaminoverskuddet, som viser seg i form av lammelser, tap av reflekser, forstyrrelser i temperaturfølelsen eller tap av følelse i hender og føtter. Betennelsesreaksjoner i huden (akne) kan også bli merkbare. Men: en overdose av vitamin B er praktisk talt umulig siden kroppen rett og slett skiller ut unødvendige mengder.
Overdosering av vitamin C kan forårsake fordøyelsesbesvær
Vitamin C er en av de mest populære vitaminene. En mangel kan forårsake tannsykdommer, akne og tretthet. Mange tar derfor vitamin C-tilskudd som et forebyggende tiltak. Leger anbefaler også tilskuddet for å avverge forkjølelse. Spesielt sitrusfrukter, bær og grønnsaker som brokkoli og rosenkål har et høyt C-vitamininnhold.
En øvre grense på 2000 mg per dag anbefales for å forhindre at diaré og fordøyelsesbesvær oppstår. Folk som bruker denne mengden på en dag kan oppleve symptomer som oppkast, hodepine og søvnløshet.
Overdosering av vitamin D kan føre til koma
Vitamin D styrker beinene våre og har innvirkning på muskelstyrken. En overdose av vitamin D gjennom for mye sollys eller vitamin D-rik mat (egg, sild, ost) er umulig. På den ene siden stenger kroppen automatisk D-vitaminproduksjonen etter å ha vært i solen i lang tid, på den andre siden inneholder matvarer kun så små mengder D-vitamin at overskudd ikke er mulig.
En høy dose vitamin D-preparater over lang tid er ekstremt farlig for kroppen: vitaminforgiftning kan gi økt konsentrasjon av kalsium i blodet (hyperkalsemi). Som et resultat akkumuleres kalsium i blodårene og nyrene. Forhøyede nivåer av kalium kan føre til at nyrefunksjonen faller raskt og forårsake tilstander som nyrestein og nyresvikt. De berørte faller inn i en såkalt hyperkalsemisk koma, som kan være dødelig.
Overdose av vitamin E kan øke dødelighetsrisikoen
Vitamin E støtter kroppens forsvar og kan bidra til å redusere risikoen for kreft ved å blokkere frie radikaler. Vitamin E finnes i matvarer som vegetabilske oljer eller nøtter. En overdose av vitamin E via mat er ikke mulig. For vitamin E-preparater anses daglige doser på opptil 300 µg som ufarlige for helsen.
Eksperter snakker om en overdose fra et langsiktig inntak på mer enn 800 µg vitamin E per dag. Dette kan resultere i symptomer som fordøyelsesbesvær, kvalme, hodepine, tretthet og økt blødningstendens. Amerikanske forskere vil ha funnet ut i en studie at inntak av vitamin E i mange tilfeller forkorter en persons liv i stedet for å forlenge det.
Ifølge professor Edgar Miller, hovedforfatter av den publiserte metastudien, øker alle som tar et daglig vitamin E-tilskudd i vanlig konsentrasjon risikoen for død med rundt ti prosent. Denne oppgaven er imidlertid ikke sikker.
