John Myers
Vitaminvann lages raskt. Fordi vann ikke alltid smaker rent. Vitaminvannet må imidlertid være selvlaget, siden kommersielt tilgjengelig vitaminvann inneholder alt for mange kunstige tilsetningsstoffer. Hjemmelaget vitaminvann gir bare sunne ting: vann og en ekstra porsjon vitaminer, antioksidanter og fytokjemikalier. Vitaminvann er også tilgjengelig i tusenvis av varianter. Hvilket vil være DITT favoritt vitaminvann?
Vitaminvann: kunstig eller naturlig?
Du kan kjøpe vitaminvann. Den består av bordvann, kunstige vitaminer, fargestoffer, smaksstoffer og konserveringsmidler. Så det høres ikke veldig fristende ut – og absolutt ikke sunt.
Men du kan også lage vitaminvann selv – det er veldig enkelt!
Hjemmelaget vitaminvann: instruksjonene
- Du tar en glasskaraffel, en lukkbar kanne eller til og med en BPA-fri drikkeflaske på farten.
- Velg deretter en deilig frukt- og urteblanding, vask frukten og urtene, skjær dem i håndterbare biter og legg dem i beholderen du ønsker.
- Hell til slutt det beste vannet over frukt- og urteblandingen. Ta godt kildevann eller til og med filtrert vann.
- Hvis du ønsker å ta vitaminvannet med deg på jobb, universitet eller skole om morgenen, er det best å forberede det kvelden før, slik at vitaminvannet kan "infuse" - på samme måte som te. Om sommeren bør du la vitaminvannet stå i kjøleskapet.
- De vannløselige vitaminene, antioksidantene og fytokjemikaliene går nå i vannet.
- Vannet er også fantastisk naturlig smaksatt av frukt og urter.
- Avhengig av ønsket intensitet på smaken kan vitaminvannet også trekke i kortere tid (men minst to timer). Prøv det.
Vitaminvann på is
Rett før du nyter vitaminvannet kan du tilsette isbiter.
Når du har drukket et glass vitaminvann, fyll opp flasken, kannen eller hva slags kar du har valgt med ferskvann. Vitaminvannet ditt vil aldri gå tom på denne måten.
Vitaminvann: Variant med frukt- og urtepuré
En annen variant ville være å purere frukten og urtene, sile fruktkjøttet, fortynne juicen med vann og nippe gjennom et sugerør.
Du vil se: med deilig, sunt vitaminvann blir du raskt vant til sukkerholdig brus, iste eller energidrikker.
Frukt- og urteblandinger for vitaminvannet ditt
Selvfølgelig kan du blande frukt, urter, krydder og grønnsaker etter smak og bruke dem til å tilberede vitaminvannet ditt. Hvis du savner sødme, tilsett noen friske steviablader eller noen dråper flytende stevia eller til og med litt xylitol eller litt honning.
Her er noen forslag til deilige frukt- og urteblandinger til vitaminvannet ditt:
- agurk og fersk mynte
- Eple og kanelstenger
- blåbær og jordbær
- Jordbær og fersk mynte
- Appelsin, agurk og sitron (Sitrus kan brukes med skallet hvis den er ubehandlet økologisk)
- Sitron, agurk, fersk mynte og fersk rosmarin
- Vannmelon, ananas og eple
- vannmelon og honningmelon
- fersken og honningmelon
- Frisk mynte, frisk lavendel og sitron
- Fersken, jordbær og bringebær
- Kiwi, bringebær og fersken
- Bjørnebær og fersk salvie
- jordbær og appelsin
Vi ønsker deg mye moro med å prøve det ut.
