in oppskrifter

Varm potet- og soppsalat

5 fra 7 stemmer
Total tid 35 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 884 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 250 g Jakkepoteter, skrelt og i terninger
  • 250 g Brun sopp, renset og kuttet i terninger
  • 1 Bd Vårløk fersk, renset, kuttet i ringer
  • 1 Hvitløksfedd hakket
  • 1 spiseskje Hakket bladpersille
  • Salt
  • Svart pepper fra møllen
  • 2 spiseskje Ekstra jomfruolje
  • 4 spiseskje Sitron olivenolje

Instruksjoner
 

  • Stek potetene i olivenolje, tilsett soppen og stek dem på middels varme. Brett inn vårløkringene og hvitløken og stek i ytterligere to minutter. Smak til med salt, pepper og persille. Serveres lun som tilbehør.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 884kcalkarbohydrater: 0.2gFett: 100g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Sal av lammefilet med saueost i zucchini-belegg på potet- og soppsalat med paprikashow

Schnitzelpakker fylt med sopp og løk