in

Hvilke matvarer forårsaker oppblåsthet?

I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvilke matvarer som forårsaker luft i magen og hvilke matvarer du bør unngå for å lindre symptomene. Visse matvarer øker risikoen for at magen rumler og oppblåst.

Hvilke matvarer forårsaker luft i magen – det viktigste på et øyeblikk

Visse matvaregrupper kan forårsake oppblåsthet fordi de er vanskeligere å fordøye enn andre. I tillegg til belgfrukter og rå grønnsaker inkluderer dette også meieriprodukter og fiberrik mat.

  • belgfrukter: På grunn av de komplekse karbohydratene og det høye fiberinnholdet har belgfrukter som bønner, kikerter og linser en flatulerende effekt.
  • Meieriprodukter: Det høye fettinnholdet i yoghurt, melk, ost og lignende er årsaken til at de kan gi flatulens. Men laktoseintoleranse kan også være utløseren.
  • Rå mat: Selv om salat faktisk regnes som lett mat, er den ikke nødvendigvis lett fordøyelig. Fordi fordøyelseskanalen vår trenger mer tid til å bryte ned rå mat. Så unngå rå grønnsaker.
  • Fiber: I tillegg til belgfrukter og rå grønnsaker er kål også spesielt rik på fiber. Selv om fiber er en viktig del av kostholdet, kan det også ha en oppblåst effekt når det konsumeres i overkant.

Tips og hjemmemedisiner for flatulens

Selvfølgelig kan og bør du ikke strengt tatt avstå fra alle retter og matvarer som kan ha en oppblåst effekt. Det er noen få triks og hjemmemedisiner du kan bruke for å hjelpe deg med å nyte mat som er potensielt flatulent.

  • Flatulensen av belgfrukter kan for eksempel reduseres hvis du lar dem trekke i en gryte med vann over natten før du koker og deretter tømmer bløtleggingsvannet. Skyll innholdet i kjelen igjen med rent vann før du koker belgfruktene.
  • Være avhengig av bitre stoffer . Fordi bitterstoffer stimulerer fordøyelsen. Ta derfor bitterstoffer enten 5 til 10 minutter før måltidet eller senest etterpå. Vi anbefaler svensk bitter eller annen bitter ekstrakt.
  • Fordøyelsessystemet, magelindrende te med fennikel og karve reduserer også følelsen av luft i magen. Ingefærte hjelper også hvis du har spist mat som forårsaker gass.
  • Øvelse hjelper også mot luft i magen. Gå en tur etter å ha spist for å stimulere fordøyelsen. Du bør imidlertid unngå intensive treningsenheter for ikke å forstyrre fordøyelsen.
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Er egg fortsatt bra: Hvordan finne ut

Lavkarbo semulegryngrøt