Den er gul, kremet, supersmakfull og en av de mest populære siderettene noensinne! Vi snakker selvfølgelig om potetmos. Den potetbaserte allrounderen passer godt til alle slags retter og vi lister opp alt som passer til potetmos eller potetmos.
Kjøttretter med potetmos
Den milde smaken av potetmos gjør den til et ideelt tilbehør til solide kjøttretter. Bla gjennom rettene våre med fjærfe, svinekjøtt og storfekjøtt og få din neste oppskriftsidé for potetmos!
Fjærkre
Fjærkre som kylling eller kalkun passer fantastisk til potetmos og kan kombineres i alle varianter.
Svin
Potetmos og potetmos er også egnet tilbehør til retter med svinekjøtt. Fra ribbe til gulasj til biff: den kremete grøten går alltid bra.
Storfekjøtt
Det er ingen hemmelighet at biff også passer godt til potetmos.
Pølse
Klassikeren blant kjøttrettene med potetmos er pølsa. Den får vanligvis sitt utseende som en bratwurst, wienerpølse eller bockwurst. Pølsen smaker kokt, stekt og grillet sammen med en deilig saus, perfekt med potetmos.
Fiskeoppskrifter på potetmos
Det er ikke for ingenting at potetmos og fiskefingre er våre barndomsfavoritter. Fiskeretter er gode å kombinere med potetmos eller potetmos.
Egg med potetmos
Potetmos, venstre sete er tomt! Jeg vil ha et egg! Som klassisk speilegg, eggerøre og som sennepsfeiring passer egg utmerket til potetmos.
Grønnsaker til potetmos
Potetmos med grønnsaker kan trylles frem med ferske ingredienser til en deilig, sunn rett. I tillegg til den typiske kremede spinaten, kan du prøve gulrøtter, purre og mer.
Tips: Har du noen rester av potetmos? Hvorfor ikke prøve potetmossuppe eller en annen idé for å bruke opp rester av potetmos?
Tofu og belgfrukter med potetmos
Tofu og belgfrukter med potetmos og potetmos er balansert, og fyller hovedretten som også fungerer uten kjøtt.
Merk: Potetmos er selvfølgelig også vegansk, som vår veganske potetmos uten melk.
Sauser til potetmos
For at retten ikke skal bli for tørr for deg trenger du en passende saus. For eksempel passer mørke sauser, urtesauser, fløtesauser og sennepssauser godt til potetmos.
Topping
For å gi potetmosen mer smak og bite, kan du servere dem med en topping. Sterk løk er spesielt godt for dette.