John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 1 veske hvite bønner
- *********************
- 8 medium størrelse Gulrøtter i terninger
- 6 medium størrelse Poteter i terninger med mel
- 4 liter Grønnsaksbuljong *
- *********************
- 3 størrelse Grovhakket løk
- 3 størrelse Mildt kokosfett
Instruksjoner
- La de hvite bønnene trekke i vann over natten.
- * Jeg lager meg en grønnsaksbuljong om morgenen. - Hjemmelaget grønnsaksbuljong
- Tilsett så de hvite bønnene i grønnsaksbuljongen, som vaskes igjen. Tilsett så gulrot og potetterninger og alt skal nå koke til de hvite bønnene er myke.
- Fres den hakkede løken i kokosoljen og tilsett de hvite bønnene, tilsett timian og kok alt sammen.
- Denne suppen er lett å forkoke, for hvis den fortsetter i noen timer smaker den mye bedre.
