in

Fullkornsbrød med lønnesirup

5 fra 2 stemmer
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 263 kcal

Ingredienser
 

  • 500 ml butter~~POS=TRUNC
  • 450 g rugmel
  • 50 g Mel
  • 1 ts Bakepulver
  • 2 ts Bakepulver
  • 1 ts Salt
  • 60 ml Lønnesirup
  • 100 g Valnøtter
  • 3 ss Havregryn
  • 3 ss linfrø
  • 3 ss Solsikkefrø
  • 3 ss Kornblanding

Instruksjoner
 

  • Bland kjernemelken med lønnesirupen. I en stor bolle blander du mel, salt, bakepulver og natron godt sammen. Hakk valnøttene og tilsett dem i melblandingen med de resterende ingrediensene. Tilsett også kjernemelken og bland alt med en mikser til en deig.
  • Smør en brødform og kle den med havreflak (da kommer brødet bedre ut av formen senere). Hell i deigen og fordel den jevnt. Hvis du vil kan du smøre noen flere korn på brødet (ser selvfølgelig bedre ut optisk).
  • Stek brødet ved 180 °C (over- og undervarme) i ca 1 time og 30 minutter

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 263kcalkarbohydrater: 36.3gProtein: 8.3gFett: 9.1g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Raske variasjoner av praliner

Iberico Chop med fløte Ratatouille og serviett dumplings