Emma Miller
Ifølge treningstrener Natalia Kushnir understreket hun at folk stort sett kun har tilgang på hermetiske oliven. Og det er store spørsmål om dem.
Det er en merkbar forskjell mellom naturlige og hermetiske oliven, som kan ha en betydelig innvirkning på menneskekroppen.
"Oliven er rik på ulike vitaminer og fettsyrer som er ansvarlige for normal funksjon av hele kroppen og beskytter den. Oliven inneholder nesten alle vitaminer og mineraler som er nødvendige for mennesker: natrium, kalsium, kalium, magnesium, jern, fosfor, kobber, sink, selen,” sa hun.
Kushnir understreket at det stort sett bare er hermetiske oliven som er tilgjengelige, som er skadelige på grunn av tilsetningsstoffer. Restene av uvasket kaustisk soda og jernglukonat gjør frukten til et allergen. Det er mye salt i saltlaken, så oliven bør ikke spises av de som lider av blærebetennelse, gastritt med høy surhet, og barn under tre år.
"Oliver har evnen til å drive bort galle, så de vil være skadelige under en forverring av kolelitiasis, kolecystitt, pankreatitt og nyrestein," oppsummerte Kushnir.
