Villris med soyaburgere og stekte grønnsaker

Så kjære, her er min 1. oppskrift som jeg spontant la ut på nettet, fordi jeg har nok som dessverre bare samler støv i kokeboken min fordi ingen andre ser i den. Jeg ønsker alle masse moro med matlaging og ser frem til tilbakemeldinger;)

1. radio på og sett i gang;) 1.1 svett løken, små terninger og i olivenolje, hakk så gulrøttene og tilsett dem... du kan lett bli brun med løken.. så tilsetter du den lille auberginen i terninger, og avhengig av på tørrhet, en ny shot olivenolje .. stek alt i ca 10 minutter .. 3. tilsett 2-3 fedd hvitløk, knust og krydre .. alle som han vil ... jeg bestemte meg for karri, salt og krydderblanding jambala .. går så for den brennende smaksretningen .. . vegy trenger ikke å være kjedelig;) (jambala inneholder: paprika, løk, chili, hvitløk, pepper, havsalt, stokkkroner, timian, rosmarin, oregano, basilikum) tryller også fram soyaburgerne i terningformat, ville ha kalt oppskriften alle mulige ting kan;) og brett inn, la steke kort 4. Ha ca 100ml melk i midten av blandingen, rør peanøttsmøret i og fordel det i hele blandingen mens det løses opp.. ... så 2 grønne løk i denne Kutt den søte lille roellchen, la den sildre inn og yupie er nesten ferdig ... smak til og nyt 5. Server med villrisen, eller et annet tilbehør, som f.eks. couscous eller hva skapet ditt har å by på smaker veldig godt med mange ting;) farvel vi sees snart debbiedew