John Myers
Innhold
show
Ingredienser
Ingredienser til den hvite deigen
- 100 g Rørsukker
- 250 g Lett speltmel
- 1 ss Vaniljesukker
- 1 ts Bakepulver
- 290 ml Vanilje soyamelk
- 150 ml Rapsolje
Ingredienser til den mørke deigen
- 80 g Rørsukker
- 1 ss Vaniljesukker
- 250 g Lett speltmel
- 1 ts Bakepulver
- 30 g Kakaopulver
- 150 ml Rapsolje
- 340 ml Soyamelk
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 180 ° C.
- For den hvite deigen, bland de tørre ingrediensene og de våte ingrediensene hver for seg. Sett deretter alt forsiktig sammen.
- Fortsett på nøyaktig samme måte som ovenfor for den mørke deigen.
- Kle en brødform med bakepapir.
- Legg en liten øse full av hvit røre i midten av bakeformen, og legg deretter en liten øse av den mørke røren oppå. Fortsett slik til all røren er brukt opp.
- Stek kaken i ca 55 minutter. (prøve på spisepinne)
- Ta ut, la avkjøle i formen i 10 minutter og fjern deretter.
- TIPS: Du kan også bruke annen plantebasert melk eller vanlig kumelk, hvis du ikke er veganer.
