in

Kuphika: Keke ya Orange ndi Shrapnel

5 kuchokera 7 mavoti
Nthawi Yonse 4 hours 30 mphindi
N'zoona chakudya
kuphika European
Mapemphero 1 anthu
Malori 351 kcal

zosakaniza
 

Omenyera

  • 125 g Butter
  • 100 g Shuga wosakanizika nzimbe
  • 2 Chidutswa Mazira, size L
  • 200 g Ufa wamtundu wa 630
  • 1 onaninso Salt
  • 2 supuni Pawudala wowotchera makeke
  • 1 supuni Zest lalanje
  • 4 supuni msuzi wamalalanje

Wosanjikiza wapakati

  • 4 supuni Kupanikizana kwa Orange

The splinter layer

  • Zinyenyeswazi za keke
  • 4 supuni Grand-Marnier
  • 1 zikho Cream

Kuponya

  • 200 g Ufa wambiri
  • 2 supuni msuzi wamalalanje

... komanso

  • Mafuta ndi zinyenyeswazi za mawonekedwe

malangizo
 

Omenyera

  • Pangani kumenya kolemera kuchokera pazosakaniza zonse ndikuzitsanulira mu poto yopaka mafuta ndi yophwanyika. Kuphika mu uvuni wa preheated pafupifupi. Kuphika kwa mphindi 175-30 kwa mphindi 40. Chotsani ndikusiya kuziziritsa.
  • Dulani keke ndi supuni. Iyenera kukhala pafupifupi masentimita imodzi kuzungulira.

Wosanjikiza wapakati

  • Sambani keke yotsekeka ndi kupanikizana kwa lalanje.

The shell splinter layer

  • Zilowerereni zinyenyeswazi za keke ndi Grand Marnier ndipo mulole kuti ikhalepo kwa kanthawi (mwinamwake usiku wonse).
  • Kukwapula zonona ndikusakaniza ndi zinyenyeswazi zonyowa za keke. Phulani izi kusakaniza pa kupanikizana kwa lalanje ndikusakaniza.

Kuponya

  • Sakanizani ufa wa shuga ndi madzi ndikugawa mofanana pa zinyenyeswazi. Kenako ikani kwa ola limodzi ndikutumikira.

zakudya

Kutumiza: 100gZikalori: 351kcalZakudya: 51gMapuloteni: 0.3gMafuta: 13.3g
Chithunzi cha avatar

Written by John Myers

Professional Chef yemwe ali ndi zaka 25 zakuntchito pamakampani apamwamba kwambiri. Mwini malo odyera. Beverage Director wodziwa kupanga mapulogalamu apamwamba odziwika padziko lonse lapansi. Wolemba zakudya wokhala ndi mawu apadera oyendetsedwa ndi Chef komanso malingaliro.

Siyani Mumakonda

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa *

Voterani njira iyi




Wamasamba: Zigawo za Zukini kuchokera ku Tray

Belgian ndi Bergisch Waffles