Emma Miller
Apa mupeza malingaliro apadziko lonse lapansi kuti ndi liti komanso momwe kuli bwino kuwonjezera katsabola, parsley, kapena zitsamba zina pazakudya zoyamba.
Zobiriwira sizimangokongoletsa mbale ndikuzikhutitsa ndi mavitamini, komanso zimapatsa kukoma kwinakwake komanso nthawi zina. Chifukwa chake, ndikofunikira kuti aliyense wa alendo amvetsetse nthawi yoti awonjezere masamba ku borscht, kuchuluka kwa kuphika katsabola, kapena momwe parsley amawonjezeredwa ku supu kuti akwaniritse zomwe akufuna.
Zomwe amadyera amawonjezeredwa ku supu - mndandanda
Zoonadi, zotchuka kwambiri pakati pa masamba onse ndi katsabola, parsley, ndi anyezi wobiriwira. Komabe, amayi ambiri apanyumba sakhala kwa iwo okha. Monga zokometsera nthawi zambiri zimawonjezeredwa ku supu mu mawonekedwe owuma kapena atsopano:
- basil;
- sorelo;
- coriander;
- Selari;
- timbewu.
Zonse zimadalira mtundu wa zotsatira zomwe mukufuna kupeza. Mwachitsanzo, mu supu ya bowa, kuwonjezera pa katsabola ndi parsley, ndizoyenera kuwonjezera basil zouma. Ndipo kuti mukhutitse kukoma kwapadera kwa nkhuku kapena supu ya nsomba, timbewu ta timbewu timakhala tabwino.
Momwe mungawonjezere masamba ku supu ndi borscht - ndikofunikira kudziwa
Amakhulupirira kuti zobiriwira m'mbale zimagwira ntchito ina yofunika kwambiri, yomwe ndi - kuthandiza thupi kutengera zinthuzo. Ndicho chifukwa chake akatswiri amalangiza kugwiritsa ntchito zitsamba zatsopano nthawi zambiri ndikuziwonjezera ku mbale zomwe zisanayambe kutumikira patebulo. Mu mawonekedwe awa, iwo ndiwothandiza kwambiri.
Komabe, izi sizikutanthauza kuti zouma zobiriwira zimataya katundu wawo wonse, osawerengera, ndithudi, kukoma kwawo. Izi ziri kutali ndi izo. Ngati tikulankhula za nthawi yoyenera kuwonjezera pa mbale, nthawi yoyenera ndi mphindi 5-10 isanathe kuphika.
Ikhoza kutchedwanso cholakwika chikhulupiliro chakuti mutatha kuphika, zitsamba zatsopano zimakhala zopanda ntchito. Ndipo borscht kapena supu ikaphikidwa ndikuwerengera magawo kwa masiku angapo, tikulimbikitsidwa kuti muphike mbaleyo kwa mphindi zingapo mutawonjezera masamba kumapeto. Mwanjira iyi, zimatsimikiziridwa kuti sizidzawawasa msanga.
Nthawi yayitali bwanji kuphika katsabola - malangizo othandiza
Popeza kuti katsabola ndi wotchuka kwambiri pa zitsamba zonse, sizimapweteka kukumbukira malamulo angapo osavuta okhudza izo.
Choyamba, mwatsopano katsabola safuna yaitali kutentha mankhwala kuti mokwanira kukhutitsa mbale ndi kukoma, iye salekerera izo, monga kwenikweni wotaya zothandiza katundu. Choncho, katsabola watsopano ayenera kuphikidwa kwa mphindi 1-2 kwambiri.
Kachiwiri, katsabola wouma, monga masamba ena owuma, ayenera kuwonjezeredwa ku mbale kumapeto kwenikweni kwa kuphika, koma kwa mphindi 5-10 musanachotse pamoto.
