John Myers
Zamkatimu
show
zosakaniza
- 1 filo pastry
- 300 g ufa, 3 tbsp mafuta a azitona, 50ml, madzi, mchere
Kudzaza 1
- 200 g Feta
- Garlic, parsley, tsabola, tsabola, thyme
Kudzaza 2
- 200 g Masamba a sipinachi + ena odzaza 1
- Anyezi, 1-2 cloves adyo, uzitsine shuga, mchere ndi tsabola
Dip
- 100 ml Kirimu wowawasa
- 4 tbsp Yoghur yachilengedwe
- Mchere, tsabola, mafuta a azitona, adyo
malangizo
- Kudzaza 1: Gwirani bwino feta, kuwaza parsley ndi kusakaniza, onjezerani adyo ndi tsabola, mosamala kwambiri ndi chilli ndi thyme.
- Kudzaza 2: Dulani sipinachi pang'onopang'ono ndikutuluka ndi anyezi ndi adyo mpaka itagwa ndi nyengo kuti mulawe (katundu wozizira: sungunuka ndi nyengo). Sakanizani zina mwazodzaza 1.
- Pereka mtanda wa filo woonda kwambiri ndikudula zidutswa pafupifupi. 12 x 10 cm. Sambani m'mbali ndi dzira loyera ndikuyika mzere wodzaza pa chidutswa chilichonse cha mtanda. Pindani cham'mbali kenako ndikuchikulunga ngati ndudu.
- Mwachangu masikono mu poto mumafuta ambiri mpaka bulauni wagolide kumbali zonse kapena mwachangu mumafuta pafupifupi 160 °.
- 5 kuviika mwamsanga: whisk kirimu wowawasa ndi yogurt ndi zonunkhira.
- Palinso saladi yamitundumitundu yophatikizidwa malinga ndi momwe mukumvera.
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 206kcalZakudya: 2gMapuloteni: 11.6gMafuta: 16.6g
