Calcium: Zizindikiro ndi Zomwe Zimayambitsa Kuperewera kwa Calcium

Calcium ili ndi ntchito zambiri zofunika m'thupi, mwachitsanzo za mafupa, mano, minofu, mitsempha, ndi magazi kuundana. Chifukwa chake, kusowa kwa calcium kuyenera kupewedwa, komanso kuchuluka kwa calcium. Timafotokoza zomwe zikuwonetsa kuchepa kwa calcium, zomwe zimayambitsa kuchepa kwa calcium komanso momwe mungathandizire kuchepa kwa calcium.

Calcium - ntchito ya mafupa amchere

Calcium ndiye mchere wofunikira kwambiri m'thupi la munthu. Kwa munthu wamkulu, mcherewo umapanga gawo limodzi kapena awiri pa zana la kulemera kwa thupi kapena pafupifupi 1 kilogalamu. Ambiri a iwo - 99 peresenti - ali m'mafupa ndi mano.

1 peresenti yokha ya calcium imagawidwa m'magazi ndi maselo a ziwalo ndi malo owonjezera (malo a minofu pakati pa maselo).

Calcium ili ndi ntchito zambiri zofunika kwambiri m'thupi:

• Ntchito yodziwika bwino ya kashiamu m'thupi la munthu ndi kufunikira kwake kwa mafupa ndi mano, omwe makamaka amakhala ndi mankhwala a calcium.
• Calcium ndiyofunikiranso kuti minofu ndi mitsempha zigwire bwino ntchito. Kashiamu wochuluka kapena wochepa kwambiri m’thupi ukhoza kuyambitsa kukokana kwa minofu ndi kusokonezeka kwa minyewa (kuphatikizapo psychoses ndi kuyerekezera zinthu m’maganizo).
• Calcium ndiyofunikira pakuwongolera acid-base balance. Mwachitsanzo, pH ya magazi ikatsika pamlingo winawake, kashiamu amatulutsidwa m’mafupa kuti magaziwo asamayende bwino komanso kuti magazi asamakhale acidic. Zimenezi n’zofunika kwambiri chifukwa pH ya magazi imakhudza, mwa zina, kapumidwe kake komanso kayendedwe ka mpweya ndi maselo a magazi.
• Calcium imakhudzidwa ndi machitidwe ambiri a enzymatic monga cofactor.
• Calcium imakhudzidwanso ndi kutsekeka kwa magazi chifukwa chimodzi mwa zinthu zomwe zimayambitsa magazi (prothrombin) zimatha kusinthidwa kukhala mawonekedwe ake (thrombin) pamaso pa kashiamu, kotero popanda kashiamu, pangakhale mavuto poletsa kutuluka kwa magazi.

Calcium akusowa - zizindikiro

Munthu angaganize kuti ntchito za kashiamu zomwe zatchulidwa kale zimasonyeza mmene kashiamuyo angafunikire kuonekera, monga matenda a mafupa ndi mano (monga kufooka kwa mafupa), kukokana kwa minofu, kupuma movutikira, magazi acidic, ndi kutaya magazi mpaka kufa. kuchokera ku zilonda zazing'ono.

Kuwonjezeka kwa fupa fragility kumachitika ndi kufooka kwa mafupa, koma nthawi zambiri mu ukalamba - ndi kufooka kwa mafupa si mmene kashiamu akusowa matenda. Magazi a acidic samawonedwa konse, ndipo vuto la kupuma komanso kutuluka magazi chifukwa cha kuchepa kwa calcium ndizosowa kwambiri.

Nthawi zambiri, kukokana kwa minofu kapena mwana wa ng'ombe kumachitika ndi kuchepa kwa calcium.

Ndiye mwina palibe kusowa kwa calcium konse? Kapena kodi ndizosowa monga momwe kuperewera kwa zizindikiro kumasonyezera?

Inde, pali kusowa kwa calcium. Inde, palinso zoperewera ziwiri za calcium. Kuperewera kwa kashiamu pachimake, komwe kumawonekera mwachangu pazizindikiro zazikulu ndipo kumafuna chithandizo chachangu, komanso kuchepa kwa calcium, komwe kumangowonetsa zizindikiro pakapita nthawi, kumaphatikizapo izi:

• Kuuma khungu kuti chikanga
• Kulira pakhungu ngati kuti nyerere yasochera
• mavuto a mtima ndi kusayenda bwino
• Zikhadabo zolimba komanso kuthothoka tsitsi
• Kuwonjezeka kwa chiwopsezo cha caries
• Cataract
• kusadziletsa ndi kutsegula m'mimba
• matenda ogona
• Kunenepa kwambiri komanso mavuto ochepetsa thupi

(Komabe, pafupifupi zizindikiro zonsezi zingasonyezenso mavuto ena kapena zizindikiro zina za kupereŵera (monga magnesiamu, silicon, vitamini A, zinki, biotin, ndi zina zambiri). ambiri nthawi imodzi. Chifukwa chake, nthawi zonse muyenera kumveketsa bwino zizindikiro osati kungodzudzula chifukwa chimodzi.)

Kuperewera kwa calcium - zimayambitsa

Kuperewera kwa calcium tsopano kungakhale ndi zifukwa zosiyana kwambiri:

• Kuperewera kwa calcium chifukwa ma glands a parathyroid amasiya kugwira ntchito

Kuperewera kwa kashiamu kwambiri kumachitika makamaka makamaka pamene tiziwalo timene timatulutsa timadzi ta parathyroid sitigwiranso ntchito konse kapena pang'ono chabe.

Tizilombo toyambitsa matenda timatulutsa timadzi ta parathyroid. Imawongolera kuchuluka kwa calcium m'magazi. Izi zikatsika, hormone ya parathyroid imayamba kuchita zinthu zitatu:

• Calcium imatulutsidwa m'mafupa ndi kupita m'magazi.
• Calcium imatengedwa kwambiri kuchokera ku chakudya chomwe chimalowa m'matumbo.
• Kutulutsa kwa calcium mumkodzo kumachepa.

Mulingo wa kashiamu umakhala wokhazikika bwino. Ngati panthawi ina calcium yokwanira imabweranso m'thupi ndi chakudya, kashiamu yobwereka kuchokera ku mafupa ikhoza kubwezeredwa kumbuyo - ndipo zonse ziri bwino.

Kachitidwe kameneka kamafotokozanso chifukwa chake palibe amene amavutika ndi zizindikiro za kuchepa kwa kashiamu zomwe zikuganiziridwa pamwambapa (kupuma pang'ono, kutuluka magazi mpaka kufa, kukokana, kusweka kochitika), mwachitsanzo chifukwa cha zakudya zopanda calcium kapena kuchepa pang'ono kwa vitamini D. .

Kashiamu m’mafupa ndi aakulu kwambiri moti magazi amatha kugwiritsa ntchito kashiamu kumeneko kwa zaka zambiri pofuna kupeŵa zizindikiro za kuchepa kwa kashiamu pachiwopsezo cha moyo. Zaka makumi angapo zimatha kutha mafupa asanathe (osteoporosis/bone atrophy).

Komabe, ndikofunikira pano kuti matenda osteoporosis samangochitika chifukwa cha kuchepa kwa calcium. Zinthu zambiri zimathandizira kwambiri pakukula kwa osteoporosis kotero sizingakhale zomveka kutenga ma calcium ochulukirapo ngati munyalanyaza mbali zina.

Zifukwa za kusagwira ntchito kwa glands za parathyroid

Chithokomiro tsopano chimachotsedwa nthawi zambiri ndi opaleshoni. Komabe, pafupi ndi chithokomiro pali tiziwalo timene timatulutsa parathyroid. Ndipo ngati dokotalayo sanakhalebe ndi chidziŵitso chochuluka choterocho, n’zotheka (pambuyo pake, pafupifupi 14 peresenti ya maopaleshoni a chithokomiro) kuti amachotsa minyewa ya parathyroid panthaŵi imodzimodzi ndi ya chithokomiro, kapenanso kuiwononga ku zimenezo. momwe angagwiritsidwe ntchito ndi ali otanganidwa kukonzanso, koma sangathenso (kapena osakwanira) kupanga hormone ya parathyroid.

Kuperewera kwa kashiamu kwambiri kumachitika chifukwa chakuti timadzi ta parathyroid tasowa, kamene kamadzawonjezera kashiamu m'magazi mobwerezabwereza ndi kashiamu wa m'mafupa pakapita nthawi ngati palibe kashiamu yemwe adyedwa kapena kumwa.

Zizindikiro zowopsa kwambiri tsopano zikuwonekeranso, zomwe ndi kukomoka kwa minofu ndi ziwalo komanso kutayika kwa tsitsi kwa nthawi yayitali, zizindikiro zofananira, khungu louma, ng'ala, ndi zina zambiri zomwe zatchulidwa pamwambapa.

Palinso zifukwa zina, koma zochepa, zomwe zimayambitsa kuchepa kwa calcium ya parathyroid. Mwanjira imeneyi, zotupa za parathyroid zimathanso kusiya kugwira ntchito ngati, mwachitsanzo, dera la khosi liyenera kuyatsidwa ndipo ma parathyroid gland tsopano akulimbana ndi kuwonongeka kwa radiation.

Kuperewera kwa calcium m'madandaulo a m'mimba

Kudwala m'mimba - makamaka mukatenga zoletsa asidi - kungayambitse kusowa kwa asidi m'mimba. Asidi am'mimba, komabe, ndi ofunikira kwambiri pakuyamwa kwa calcium.

Kwa matenda otupa a m'mimba (matenda a Crohn ndi ulcerative colitis), kusalolera kwa lactose, mitundu ina ya gastritis, matenda a celiac, ndi zina zambiri. Kuperewera kwa calcium kungathenso kuchitika - chifukwa chakuti matumbo odwala sangathe kuyamwa kashiamu wokwanira pazochitikazi.

Kuperewera kwa calcium chifukwa cha kuchuluka kwa calcium excretion

Matenda ena nawonso amatha kuwonetsetsa kuti calcium yochulukirapo imatuluka mumkodzo.

Izi ndi mwachitsanzo Izi ndizochitika, mwachitsanzo, kusokonezeka kwa mahomoni (kusiya kusamba) kapena ngati pali vuto la impso. Kuchuluka kwa chithokomiro cha chithokomiro kungachititsenso kuti thupi litulutse kashiamu wochuluka m’malo mosunga mu impso panthaŵi yake mkodzo usanatulutsidwe.

Komabe, impso zimakhudzidwanso ndi mtundu wina wa kusowa kwa calcium:

Kuperewera kwa calcium chifukwa cha kusowa kwa vitamini D

Vitamini D wosagwira ntchito amalowetsedwa mu impso kuti athandize kuyamwa kwa calcium kuchokera m'matumbo. Komabe, ngati impso zikudwala (kulephera kwaimpso), ndiye kuti mavitamini D okwanira okwanira akusowa - ndipo calcium imatulutsidwa ndi chopondapo. Zotsatira zake ndikusowa kwa calcium pachimake.

Ngati munthuyo akudwala matenda osoŵa vitamini D chifukwa chosakhala padzuwa mokwanira, zimenezi zingachititse kuti pang’onopang’ono ayambe kuchepa mphamvu ya kashiamu.

Kuperewera kwa calcium chifukwa cha kusowa kwa magnesium

Ngati pali kuchepa kwakukulu kwa magnesium, kutulutsa kwa timadzi ta parathyroid kuchokera ku tiziwalo ta parathyroid kumachepa. Komabe, ngati pali timadzi tating'ono ta parathyroid, kuchuluka kwa kashiamu kumakhala kokwanira, monga mukudziwa kale pamwambapa. Magnesium ndiyofunikanso kuti vitamini D iyambe kugwira ntchito kotero kuti kusowa kwa magnesium kungayambitse kuchepa kwa vitamini D ndipo, motere, kumayambitsanso kuchepa kwa calcium.

Kuperewera kwa calcium mu ukalamba

Kuyambira zaka makumi anayi, kuyamwa kwa calcium m'matumbo kumachepa ndi pafupifupi 0.2 peresenti pachaka. Pa nthawi yomweyi, chiopsezo cha kuchepa kwa mafupa chikuwonjezeka ndi zaka. Chifukwa chake, okalamba ayenera kuwonetsetsa kuti awonjezera ma calcium awo kuti akhale otetezeka, kuti apewe mavuto azaumoyo. Komabe, zotsatirazi zikugwiranso ntchito pano:

Calcium yokha ndi yopanda ntchito! Vitamini D, vitamini K2, magnesium, NDI masewera olimbitsa thupi amafunikiranso kuti thupi lithe kuchita chilichonse ndi calcium yomwe ikubwera.

Kuperewera kwa calcium muzakudya za vegan

Anthu omwe - monga nyama zakutchire kapena anthu omwe ali ndi vuto la kusagwirizana ndi mapuloteni amkaka - samadya mkaka uliwonse nthawi zambiri amadya kashiamu wocheperako kuposa momwe amachitira ndi zakudya wamba zomwe zimakhala ndi mkaka, koma simuyenera kuda nkhawa ndi kuchepa kwa calcium.

Kuonjezera apo, anthu omwe ali ndi zakudya zochokera ku zomera nthawi zambiri amatenga magnesium yambiri, yomwe imakhala yofunikira kuti vitamini D iyambe kugwira ntchito komanso kugwiritsa ntchito kashiamu, ndipo amakhala ndi mwayi wopeza chiŵerengero cha calcium-magnesium cha 2: 1. Iwo omwe amadya mkaka, Komano, amafika msanga chiŵerengero cha 10: 1 kapena kuposa. Chifukwa mkaka, yogurt, ndi quark, mwachitsanzo, ali ndi Ca: Mg chiŵerengero cha 10: 1, kirimu tchizi cha 12: 1, ndi Emmental ngakhale chiŵerengero cha 25: 1 (chili ndi kashiamu 25 kuposa magnesium).

Zakudya zokhala ndi zomera kapena zamasamba nthawi zambiri zimakhala zotsogola zikafika pamlingo wa calcium-magnesium. Chifukwa sikuti kumangodya kashiamu wambiri, komanso kutengera zinthu zina zonse zofunika kuti mayamwidwe oyenera komanso kugwiritsa ntchito kashiamu akhale oyenera.

Kodi calcium imafunikira chiyani?

Popeza kuti kakhalidwe kabwino ka kadyedwe kake komanso kakhalidwe ka moyo kamasiyana kwambiri munthu ndi munthu, kashiamu yemwe amafunikira munthu amasiyananso kwambiri. Malangizo otsatirawa sayenera kumveka ngati malingaliro omangiriza, koma ngati zothandizira zowunikira.

Munthu wamkulu nthawi zambiri amafunikira 300 mpaka 400 mg ya calcium patsiku. Popeza kuti gawo limodzi mwa magawo atatu a kashiamu amene timamwetsa ndi chakudya ndiwo amagwiritsiridwa ntchito ndi thupi, mabungwe a German, Austrian, ndi Swiss Nutrition Societies amalimbikitsa kuti calcium ikhale yotsatirayi:

• Achinyamata ayenera kudya pafupifupi 1200 mg ya calcium tsiku lililonse.
• Akatswiri amalangiza mozungulira 1000 mpaka 1200 mg kwa akuluakulu a mibadwo yonse, ngakhale amayi apakati amatha kudya zambiri.

Komabe, ngati muli ndi vitamini D ndi magnesiamu ndi zinthu zina zonse zofunika ndipo muli ndi dongosolo logayitsa chakudya lathanzi, mutha kupirira ndi kashiamu yocheperako, popeza calcium yochokera ku chakudya imatha kuyamwa ndi kugwiritsidwa ntchito bwino. Ndalama zomwe zimalimbikitsidwa ndi mabungwe azakudya zimakhala ndi chitetezo chachikulu kotero kuti ngakhale anthu omwe ali ndi thanzi labwino amasamalidwa bwino.

Kodi calcium yochuluka bwanji yomwe ingagwiritsidwe ntchito?

2000 mg ya calcium ndi malire apamwamba kwa anthu azaka zopitilira 50. 2500 mg ya calcium ndi malire kwa akuluakulu osakwana zaka 50. Choncho, kupitirira kuchuluka kwa kashiamu kumeneku sayenera kumwedwa (nthawi zonse kuwerengera kashiamu m'zakudya ndi zakudya zowonjezera pamodzi).

Kuperewera kwa calcium: matenda

Kuzindikira kuchepa kwa calcium sikophweka.

Njira yosavuta yotsatirira kusowa kwanthawi yaitali ndi kusanthula tsitsi kapena misomali, yomwe mungathe kudzilamulira nokha popanda kutenga magazi. Mukungometa tsitsi laling'ono pamzere watsitsi kapena zikhadabo ndikuzitumiza. Pakatha masiku angapo, mudzalandira zotsatira zake kudzera pa imelo.

Kuperewera kwa calcium moyenera

Ngati zakudya zanu zili ndi kashiamu yochepa kwambiri kapena muli ndi vuto lochepa la kashiamu, muli ndi njira ziwiri zothanirana ndi vuto lanu la kuperewera kwa kashiamu kapenanso kuti mutetezere kashiamuyo moyenerera: kudzera muzakudya zokha kapena kudya zakudya zokhala ndi kashiamu. zowonjezera - nthawi zonse, ndithudi, zokhudzana ndi masewera olimbitsa thupi, vitamini K2, magnesium ndi - ngati kuli kofunikira - vitamini D!

Konzani kuchepa kwa calcium ndi zakudya zowonjezera zakudya

Natural calcium supplements ndi izi:

• Sango Sea Coral: Sango Sea Coral ndi kashiamu yachilengedwe yopangidwa kuchokera ku calcium carbonate, yomwe ilinso ndi chiŵerengero cha calcium-magnesium cha 2:1.
• Algae wofiira: Kukonzekera kwina kwachilengedwe kwa kashiamu ndi ufa wochokera ku algae wofiira (Lithothamnium calcareum). Komabe, kupezeka kwa magnesium kwabwino kuyeneranso kutsimikizidwa pano, popeza nderezo zimangopereka magnesium yochepa. Ndere ilinso ndi ayodini wochuluka (45 µg pa mlingo wa tsiku ndi tsiku), kutanthauza kuti mlingo wa tsiku ndi tsiku wa ndere umakhala ndi 30 peresenti ya zofunika za ayodini.
• Ufa wobiriwira: Nettle ufa, ufa wa dandelion kapena ufa wina wobiriwira ndiwonso magwero abwino kwambiri a calcium yachilengedwe.

Zinthu zofunika kugwiritsa ntchito kashiamu moyenera

Kuti calcium igwiritsidwe ntchito moyenera, zinthu zitatu zofunika, makamaka, zimafunika: mavitamini K2 ndi D3 ndi magnesium.

• Magnesium sikuti imakhudzidwa kokha pakuwongolera kuchuluka kwa kashiamu m'magazi, kuyamwa kwa kashiamu, komanso kuchepetsa kutulutsa kwa calcium m'mkodzo, komanso kuyambitsa vitamini D - ndipo popanda vitamini D palibe kuyamwa kwa calcium. Choncho, nthawi zonse onetsetsani kuti mutenga mlingo woyenera wa magnesium ndi calcium yanu (zikhale kudzera muzakudya zowonjezera kapena zakudya zokhala ndi magnesiamu).
• Vitamini D3 imatsimikizira kuti calcium imatha kutengedwa kuchokera m'matumbo. Popeza kuti vitamini D wambiri ukhoza kuchititsa kuti calcium idye kwambiri (ku hypercalcemia, yomwe iyeneranso kupeŵedwa), muyenera kumwa vitamini D ndi calcium ngati mulingo wa vitamini D uli wochepa kwambiri.
• Vitamini K2 akuti ndi amene amachititsa kuti calcium igawike bwino m’thupi, mwachitsanzo, kuonetsetsa kuti ilowa m’mafupa ndi m’mano ndi kuteteza kashiamu kuti isasungidwe pamalo olakwika (monga pamakoma a mitsempha ya magazi kapena ziwalo).

Chotsani kuchepa kwa calcium ndi zakudya

Mulimonsemo, kumbukirani kuti ngakhale kuti mkaka uli ndi calcium yambiri, ukhoza kukhala ndi zovuta zambiri, chifukwa chakuti uli ndi magnesium yochepa kwambiri ndipo motero zimakhala zovuta kusunga chiŵerengero cha calcium-magnesium. Zakudya za mkaka zimatha kulimbikitsanso kukula kwa matenda mwa anthu ena. Komanso kwa mafupa, mkaka samapereka pafupifupi zinthu zonse zomwe zimafunikira mafupa.

Mwachitsanzo, masamba a kabichi amakhala ndi kashiamu wochuluka monga mkaka, komanso zinthu zina zambiri zofunika kuti mafupa akhale athanzi, monga B. potaziyamu, vitamini K, vitamini C, ndi magnesium.

Kodi phytic acid imasokoneza kuyamwa kwa calcium?

Pankhani yophikira zofunika za kashiamu, machenjezo amaperekedwa nthawi zambiri pazamasamba, mbewu monga chimanga, mtedza, ndi zina zotero, zomwe zimati zimapangitsa kuyamwa kwa kashiamu kukhala kovuta, mwachitsanzo B. phytic acid kapena oxalates. Komabe, maphunziro pa izi si ofanana.

Mpaka pano z. Mwachitsanzo, palibe umboni wosonyeza kuti zakudya zambiri za phytic acid zimawononga mafupa. M'malo mwake, kafukufuku wasayansi wochokera ku Spain adawonetsanso kuti kuchuluka kwa phytic acid mumkodzo kukuwonetsa kutsika kwa chiwopsezo cha kupasuka.

Chifukwa chake sikoyenera kusiya zakudya zomwe zili ndi phytic acid m'zakudya zanu ndikungogula mkaka m'malo mwake - monga amalangizidwa m'malo ambiri.

Acids amathandizira kuyamwa kwa calcium

Ngati zakudya zokhala ndi kashiamu zimadyedwa pamodzi ndi zidulo monga mwachitsanzo B kuchokera ku zipatso za citrus (citric acid) kapena kuchokera ku zakudya zokhala ndi vitamini C (ascorbic acid), ndiye kuti kuyamwa kwa kashiamu kumakhala bwino pamaso pa zidulozo.

The bioavailability wa calcium kuchokera ku masamba a masamba ochuluka a calcium ndi mbewu za mpendadzuwa zokhala ndi kashiamu wambiri zimatha kuwonjezeredwa modabwitsa ndi chovala chopangidwa ndi madzi a mandimu, batala wa amondi, mpiru, ndi mchere wa zitsamba.

Kugwirizana ndi minerals ena

Ngati mutenga kashiamu "wabwinobwino" (osakwana 1500 mg), simuyenera kudandaula za kusagwirizana kulikonse ndi mchere wina kapena kufufuza zinthu.

Komabe, ndi kudya kwa kashiamu tsiku lililonse kuposa 1500 mg (mwachitsanzo, calcium ikagwiritsidwa ntchito pochiza), ndizotheka kuti calcium imalepheretsa kuyamwa kwa mchere wina monga magnesium, zinki, ndi chitsulo.

Mosiyana ndi zimenezi, kudya sodium wochuluka kuposa mlingo wovomerezeka (mwachitsanzo chifukwa cha mchere wambiri wa patebulo kapena m'madzi ena amchere) kungachititse kuti calcium yowonjezereka itulutsidwe mumkodzo ndipo motero sapezekanso m'thupi. Inde, izi zikutanthauzanso kuti kuchepetsa kudya kwa sodium kumachepetsa kufunikira kwa calcium.