Zamkatimu
show
zosakaniza
- 500 g Ufa wa ngano 550
- 20 g Yisiti mwatsopano
- 10 g Salt
- 300 ml Water
- Mbeu za Caraway
- Pepala lolembapo
malangizo
- Sungunulani yisiti m'madzi. Sakanizani ufa ndi mchere ndikutsanulira mu madzi a yisiti. Gwiritsani ntchito mtanda wofewa ndi manja anu. Phimbani ndi kusiya 1 ora. Panthawi imeneyi, knead bwino kawiri ndi chonyowa manja.
- Ndiye knead pa mtanda bwino pa ufa ntchito pamwamba. Pangani mpukutu. Dulani pafupifupi zidutswa 8 kuchokera pa izi. Dulani m'mipiringidzo. Ikani pa tray yophikira yokutidwa ndi pepala lophika. Sambani ndi madzi ndi kuwaza ndi caraway mbewu. Siyani kuti ipume kwa mphindi 20.
- Preheat uvuni ku madigiri 250. Ikani mbale yotsekera mu uvuni ndi madzi. Ikani tray pakati ndikuphika kwa mphindi 10 pa madigiri 250. Kenako tembenuzirani uvuni ku madigiri 180 ndikuphika kwa mphindi 10. Chotsani ndikusiya kuziziritsa.
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 215kcalZakudya: 44.1gMapuloteni: 7.2gMafuta: 0.7g