Zamkatimu
show
zosakaniza
- 125 g Wok Zakudyazi
- 1 Zambiri Kaloti kusema n'kupanga
- 1 Zambiri Nyemba zikumera
- 1 Zambiri Leek yodulidwa
- 1 supuni Anyezi odulidwa
- 1 Mazira whisk
- 80 g Nyama yankhuku
- 0,25 supuni shuga
- 1 supuni Msuzi wa soya, wakuda
- Salt
- Tsabola
- Mafuta a Sesame
- Mafuta owotchera
malangizo
- Nthawi yogwira ntchito: pafupifupi. 20 min. / Kuphika / kuphika nthawi: pafupifupi. 15 min. / Digiri yazovuta: zosavuta
- Thirani madzi ofunda pa pasitala, lolani kuti ifike pafupifupi. Mphindi 15 (kapena kuphika molingana ndi malangizo a phukusi) mpaka yophikidwa, koma osati yofewa kwambiri, ndiyeno kukhetsa.
- Dulani nkhuku mu tiziduswa tating'ono, wiritsani m'madzi amchere ndikukhetsa.
- Ikani mafuta mu wok kapena poto yotentha, mwachangu dzira lophwanyidwa mwachidule ndikugwedeza, kenaka yikani anyezi ndikupitiriza kukazinga kwa kanthawi kochepa.
- Onjezerani zidutswa za karoti ndi leek ndi mwachangu mwachidule. Ndiye mwachangu Zakudyazi, nyengo ndi mchere, shuga ndi msuzi wakuda wa soya, sakanizani bwino ndikupitiriza mwachangu.
- Onjezerani nyama ndi nyemba zobiriwira ndikusakaniza pang'ono mu kutentha. Sakanizani tsabola pang'ono ndi mafuta a sesame (pafupifupi 1/2 - 1 tsp) ndikutumikira.
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 17kcalZakudya: 3.7gMapuloteni: 0.3gMafuta: 0.1g