Chokoleti Cupcake ndi Orange Frosting

Choyamba timakonzekera kumenya kwa makeke. Choyamba timayika batala wofewa ndi shuga mu mbale ndikuyambitsa ndi chosakanizira mpaka misa ipangike. Ndiye ife kuwonjezera mazira ndi kusonkhezera kachiwiri mpaka poterera misa mitundu. Kenaka timathira ufa, ufa wa koko, uzitsine wa mchere, soda ndi vanila chotsitsa ndikuyambitsa mwachidule pamlingo wotsika kwambiri ndiyeno pamwamba kwambiri kwa masekondi pafupifupi 30. Potsirizira pake timawonjezera kirimu ndikugwedeza chirichonse pamtunda wapamwamba kwa pafupi maminiti a 2 kuti mupange mtanda wosalala. Sakanizani mtanda mu nkhungu za muffin ndikuphika pa 175 ° C (ng'anjo yamoto) kwa mphindi 20-25. Ndiye lolani ma cucake azizizira bwino. Kwa chisanu, lalanje limatsukidwa koyamba ndipo peel ya lalanje imachotsedwa. Kenako madzi a lalanje amafinyidwa ndikutenthedwa ndi batala, shuga ndi peel lalanje mumtsuko mpaka zonse zitasakanizidwa bwino. Lolani kuziziritsa ndikusakaniza ndi kirimu tchizi ndi vanila Tingafinye mpaka kupanga wosakaniza wosakaniza. Kenaka yikani mtundu wa chakudya ndi gelatin ndikuyika mwachidule mufiriji mpaka kusakaniza kuli kokwanira kuti mugwiritse ntchito. Ikani chisanu cha lalanje mu thumba la piping pamwamba pa makeke. Sungani makapu ozizira mpaka mutumikire.