in

Yeretsani Pans Moyenera - Ndi Momwe Zimagwirira Ntchito

Tsukani mapoto okutidwa bwino - umu ndi momwe zimagwirira ntchito

Ziwaya zokutidwa nthawi zambiri sizimangopatsa chakudya chokoma kwambiri komanso zimatha kutsukidwa mwachangu ngati zitagwiritsidwa ntchito moyenera. Muyenera kuzindikira kuti:

  • Osakanda dothi ndi mpeni kapena zinthu zina zakuthwa. Chophimbacho chimakhala pafupifupi nthawi zonse chimawonongeka panthawiyi.
  • Ndi bwino kuyeretsa mapoto okutidwa mwamsanga mukangogwiritsa ntchito ndi madzi otentha, nsalu yofewa, ndi madzi ochapira. Ngati simunakonzekere mbale zonunkhiza mwamphamvu monga nsomba, mutha kungopukuta poto ndi pepala lakukhitchini. Muyenera kuchotsa zotsalira za chakudya kwathunthu. Izi zimapangitsa kuti zokutira zopanda ndodo zisawonongeke.
  • Ngati zokutira zikadali zosakanika, mutha kuwiritsa dothi louma kwambiri ndi chotsukira mbale, soda yophikira kapena ufa wophika, ndi madzi. Komabe, musanawiritse, mulole yankho lilowerere kwakanthawi.
  • Musamatsuke poto yokutidwa ndi chinkhupule kapena chitsulo chosapanga dzimbiri, chifukwa izi zidzachotsa zokutirazo. Zikafika poipa, izi zitha kukhala zovulaza thanzi.
  • Zodabwitsa ndizakuti, mapoto achitsulo asatsukidwe ndi madzi ochapira, ndi madzi otentha okha. Yanikani poto nthawi yomweyo ndikuyika mafuta ngati kuli kofunikira kuti isachite dzimbiri.
  • Mfundo yamkati: Pini imakhala yoyera pokhapokha madzi amadzigudubuza okha.

Yeretsani mapoto osapanga dzimbiri bwino - umu ndi momwe zimagwirira ntchito

Mukamatsuka mapoto osapanga zitsulo, simuyenera kusamala monga momwe mumachitira ndi alongo ophimbidwa. Komabe, muyenera kulabadira zinthu zingapo:

  • Ziwaya zachitsulo zosapanga dzimbiri zimasintha nthawi ndi nthawi chifukwa cha zakudya zosiyanasiyana kapena madontho amadzi. Mutha kuchotsa izi mosavuta ndi chotsukira chitsulo kapena viniga. Popaka mapoto anu ndi zikopa za mbatata, mutha kubweretsanso zida zakukhitchini kuti ziwala.
  • Pani zitsulo zosapanga dzimbiri ndizokhazo zomwe mungathenso kuyeretsa mu chotsukira mbale. Apanso, m'pofunika kuti zilowerere ndi kuyeretsa poto musanayambe kutsuka. Soda wophika pang'ono amathandizanso kumasula dothi louma.
  • Mapani ambiri ndi mapeni okhala ndi ceramic pamwamba sayenera kutsukidwa ndi madzi ozizira mukangophika. Nthawi zonse zisiyeni kuti zizizire kaye, apo ayi, pansi pa poto ikhoza kupindika kapena kuphulika. Zotsalira zamafuta nthawi zina zimathirira mmwamba pamene madzi ozizira awonjezeredwa.

Tsukani mapoto bwino - umu ndi momwe mumapewera litsiro ndi zokala

Kuti muteteze mapoto anu kuti asakunde komanso kupangika dothi, pali malamulo angapo omwe muyenera kutsatira.

  • Musagwiritse ntchito chodulira zitsulo mu poto yokutidwa. Makamaka mu poto ya Teflon, simuyenera kudula ndi mpeni. Mwanjira imeneyi, mumawononga wosanjikiza wosasunthika ndi njira yoyamba yophika.
  • M'malo mwake, gwiritsani ntchito pulasitiki yofewa, silikoni, pulasitiki, kapena matabwa. Mphepete zakuthwa pa spatula kapena ma ladles amathanso kuwononga zokutira zopanda ndodo.
  • Komanso, tetezani mapoto anu ku zokala mwa kuyika zopukutira zamapepala pakati pa mbale iliyonse mukawaunjika m’kabati yakukhitchini.
  • Ziwaya zokutidwa nthawi zambiri zimakhala ndi dothi lochulukirapo ngati mugwiritsa ntchito mafuta olakwika kapena mwachangu kwambiri. Choncho nthawi zonse onetsetsani kuti muli ndi kutentha koyenera. Ngati mutapezeka kuti muli ndi zojambulajambula zamtunduwu: musamazikanda, zinyowetseni ndikuzipukuta.
Chithunzi cha avatar

Written by John Myers

Professional Chef yemwe ali ndi zaka 25 zakuntchito pamakampani apamwamba kwambiri. Mwini malo odyera. Beverage Director wodziwa kupanga mapulogalamu apamwamba odziwika padziko lonse lapansi. Wolemba zakudya wokhala ndi mawu apadera oyendetsedwa ndi Chef komanso malingaliro.

Siyani Mumakonda

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa *

Zakudya Zamchere - Izi Zingakuthandizeni

Kuwotcha mu uvuni - Ndi Momwe Zimagwirira Ntchito