John Myers
Zamkatimu
show
zosakaniza
Mtengo wa Khirisimasi
- 100 g Chokoleti chakuda cha couverture
- 25 ml Kirimu 30% mafuta
- 15 g Butter
- 0,5 tsp Zonunkhira mkate wa ginger *
The Busserln
- 3 Mazira oyera kuchokera ku nkhuku kuseri kwa nyumba
- 250 g shuga
- 1 tsp Madzi a mandimu ongosiyidwa kumene
- 250 g Maamondi apansi
- 40 g Koko wopanda shuga
- Icing shuga kwa fumbi
malangizo
Mtengo wa Khirisimasi
- Bweretsani batala ndi zonona kwa chithupsa.
- Sungunulani couverture wophwanyidwa mmenemo ndikusakaniza zonunkhira za gingerbread. Tsopano firiji kwa maola atatu kapena anayi.
The Busserln
- Menyani azungu a dzira mu chipale chofewa kwambiri ndipo pang'onopang'ono mulole shuga alowe mkati ndikupitirizabe kugunda mpaka glossy, misa yolimba itapangidwa. Onjezani madzi a mandimu.
- Sakanizani amondi ndi cocoa mu mbale ndipo pindani mazira azungu.
- Tsopano ikani milu yaing'ono pa thireyi yokhala ndi zojambulazo kapena pepala lophika. Izi sizingatheke ndi thumba la mipope, chifukwa misa ndi yolimba kwambiri.
- Kuphika mu uvuni wa preheated kwa 140 ° C kwa mphindi 15 ndikusiya kuziziritsa.
kumaliza
- Phulani zina za ganach pansi pa kupsompsona ndikupsompsona kachiwiri. Kuwaza ndi pang'ono ufa shuga.
- Ganache - kutchulidwa "Ganasch" ndi dzina loperekedwa ku zonona zopangidwa kuchokera ku chokoleti / couverture, kirimu ndi batala.
- * Lumikizanani ndi zosakaniza zonunkhira: Zonunkhira zanga za gingerbread
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 476kcalZakudya: 46.1gMapuloteni: 11.8gMafuta: 27.3g
