Keke ya Cottage Cheese Pear

Sakanizani ufa wophika ndi ufa ndikuyika mu mbale yosakaniza. Onjezani ozizira batala, shuga ndi dzira ndi kupanga kukankha mtanda. Manga mtandawo mu zojambulazo ndikusiya kuti uzizizire pafupifupi. Mphindi 45.

Peel mapeyala, chotsani pakati ndi kudula mu cubes sing'anga-kakulidwe. Ikani vinyo ndi madzi mu saucepan ndikubweretsa kwa chithupsa. Onjezerani mapeyala a peyala ndikuphika pamoto wochepa mpaka wofewa. Kenako kutsanulira mapeyala cubes mu sieve ndi kukhetsa bwino.

Mu mbale, yambitsani quark ndi mazira mpaka kirimu. Onjezani zonona ndikugwedeza. Onjezani shuga ndikuyambitsa.

Thirani mtandawo mu mawonekedwe a masika a 26 mm okonzeka ndikukokera m'mphepete mwake. Fukani mtanda bwino ndi semolina. Ikani mapeyala cubes pa mtanda m'munsi ndi kugawa iwo. Ikani kusakaniza kwa quark pamwamba ndikusakaniza.

Tsopano ikani keke mu uvuni (wothandizidwa ndi fan) wotenthedwa mpaka madigiri 180 ndikuphika pafupifupi. 50-55 mphindi. Nthawi yophika ikatha, chotsani mu uvuni ndikusiya kuti chizizire mu malata kwa mphindi 15. Tsopano chotsani m'mphepete mwa poto ya springform ndikusiya keke kuti izizizire.