Zosakaniza: Currant ndi Millet Casserole

Tsukani mapira bwino ndikuviika m'madzi kwa ola limodzi. Kenako tsitsani ndikubweretsa kwa chithupsa ndi 1 ml ya madzi ndi 100 ml ya mkaka wa kokonati mu saucepan. Onjezerani madzi a mapulo, zonunkhira ndi mchere ndi simmer kwa mphindi pafupifupi 100 pa moto wochepa ndi chivindikiro chotsekedwa. Chotsani mphika mu chitofu ndikusiya mapira kutupa kwa mphindi 8. Tsopano sakanizani mkaka wonse wa kokonati. Ndiye mosamala pindani mu currants.

Pakani mbale yaing'ono yamakona anayi ndikudzaza mapira. Sakanizani zowonjezera zowonjezera ndikufalitsa pa mapira. Kuphika casserole mu uvuni wa preheated pa madigiri 180 akuzungulira mpweya (kapena madigiri 200 pamwamba / pansi kutentha) kwa mphindi 20-25.