John Myers
Zamkatimu
show
zosakaniza
Nsomba za m'mawere:
- 2 Nsomba zam'mawere za bakha kufika 270 g
- 4 zinsinsi zazikulu Mchere wowawa kwambiri wochokera pamphero
- 4 zinsinsi zazikulu Tsabola wamitundumitundu wochokera kumphero
- 1 arc Zojambulazo za aluminium
Sauce:
- Bakha wowotcha katundu
- 2 tbsp Zakudya za mkate
- 10 tbsp Kuphika zonona
- 5 Mafuta a batala / zikhomo
- 2 zinsinsi zazikulu Mchere wowawa kwambiri wochokera pamphero
- 1 tsp Msuzi wokoma wa soya
Nanazi-Mango-Red Kabichi:
- 200 g / 2 magawo Chinanazi-Mango-Kabichi Wofiyira wozizira pafupifupi. 300 g / kupanga kwake *)
Mipira ya amondi:
- 200 g Mipira ya amondi yozizira 10 zidutswa
- 1 arc Pepala lolembapo
malangizo
Nsomba za m'mawere:
- Tsukani ziboliboli za bakha, ziumeni bwino ndi pepala la khitchini, dulani mbali ya khungu ndi mpeni wakuthwa (tcheru: musadule nyama!), Fryani mbali ya khungu mu poto yopanda mafuta kwa mphindi 5 kuti mulole kuti khungu likhale lopanda mafuta. khungu ndi tanned pang'ono ndi. Ikani zipolopolo za bere la bakha kumbali ya nyama ndi mwachangu kwa mphindi zisanu. Ikani ndi mbali ya nyama pansi pa mbale yosakanizidwa ndi ng'anjo, onjezerani mchere wochuluka kuchokera ku mphero (5 mapini akulu aliwonse) ndi tsabola wachikuda kuchokera pamphero (2 pini zazikulu iliyonse), mu uvuni wa preheated pa 2 ° C. za pafupifupi. 200 - Mwachangu / kuphika kwa mphindi 20 ndikugwiritsa ntchito grill kwa mphindi zisanu zapitazi. Manga nsonga za chifuwa cha bakha muzojambula za aluminiyamu, zisiyeni zipume kwa mphindi zisanu ndikuzidula mozungulira pafupifupi pafupifupi. 25 cm wandiweyani magawo ndi mpeni wakuthwa.
Sauce:
- Sakanizani zinyenyeswazi za mkate (2 tbsp) mu mafuta akuwotcha, pang'onopang'ono bulauni / chipwirikiti, perekani zonona zophika (10 tbsp), sakanizani mafuta a batala ndi nyengo ndi mchere wochuluka wa m'nyanja (2 pinch) ndi 1 supuni ya tiyi ya ketchup. Lolani chirichonse chiyimire mofatsa kwa mphindi zingapo.
Nanazi-Mango-Red Kabichi:
- Lolani chinanazi-mango-wofiira kabichi asungunuke mu nthawi ndi kutentha kwa kutumikira. *) Onani Chinsinsi changa: Nanazi-Mango-Kabichi Wofiyira Mtundu wina uliwonse wa kabichi wofiira ungathenso, mwachitsanzo kabichi wofiira mu galasi kapena mazira, ndi zina zotero.
Mipira ya amondi:
- Konzani mipira ya amondi mu uvuni molingana ndi malangizo a phukusi.
Kutumikira:
- Tumikirani fillet ya bakha ndi msuzi, chinanazi-mango-wofiira kabichi ndi mipira ya amondi.
