Zamkatimu
show
zosakaniza
- 1 Biringanya, pafupifupi. 350 g pa
- 1 Zukini
- 2 tbsp Madzi a uchi
- 1 tsp Vinyo woyera wa basamu
- 1 tbsp Masamba a Thyme
- 3 tbsp Mafuta a azitona
- Salt
- Tsabola kuchokera chopukusira
malangizo
- Sambani biringanya ndi zukini, zouma ndi kudula mu magawo ofanana. Mchere magawo a aubergine, sungani pamwamba pa wina ndi mzake ndikusiya kuti apite kwa mphindi 10. Ndiye muzimutsuka magawo a aubergine ndi madzi ozizira ndikupukuta ndi pepala lakukhitchini
- Lembani pepala lophika ndi zikopa ndikutsuka ndi supuni 1 ya mafuta. Preheat uvuni ku 220 ° C. Falitsani biringanya ndi magawo a zukini pamwamba. Sambani ndi mafuta ena onse. Kenako tsitsani thireyi mu njanji yapamwamba ndikuwotcha masamba pamenepo kwa mphindi 10. Chotsani ndikusiya kuti kuziziritsa kuzizira.
- Kutenthetsa uchi mu kapu yaing'ono, kuwonjezera uzitsine mchere, tsabola pang'ono, basamu viniga ndi akanadulidwa thyme.
- Konzani magawo a masamba padera pa mbale mu mawonekedwe a denga la denga. Thirani uchi wotentha wa thyme pamasamba.
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 606kcalZakudya: 28gMapuloteni: 0.2gMafuta: 55.6g