Zamkatimu
show
zosakaniza
Kwa mtanda:
- 200 g Maluwa
- 100 g Butter
- 4 tbsp Water
- 0,5 tsp Salt
Za kuphimba:
- 100 g Ham yophika
- 4 mazira
Kwa osewera:
- 1 zikho Kirimu wowawasa
- 1 zikho Zakudya zonona
- 3 mazira
- 1 tbsp Madzi a mandimu
- 1 onaninso Salt
- 1 onaninso Tsabola
- 50 g Zitsamba TK
malangizo
Kwa mtanda:
- Ikani ufa mu mbale yosakaniza.
- Onjezani batala, madzi ndi mchere ndi knead.
- Pereka mtanda mu mawonekedwe (24 cm), pangani m'mphepete mozungulira, kenaka muzizizira kwa kanthawi.
Za kuphimba:
- Dulani ham mu tiziduswa tating'ono ndikuyika pa mtanda.
- Olimba chithupsa anayi mazira, kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono ndi kutsanulira pa nyama.
Kwa osewera:
- Ikani kirimu wowawasa, kukwapulidwa kirimu ndi mazira atatu mu mbale ndikuyambitsa.
- Onjezerani madzi a mandimu, mchere ndi tsabola ndikuyambitsa.
- Onjezerani zitsamba zowuma ndikugwedeza.
- Thirani icing pa mtanda ndikusakaniza.
- Kuphika pa madigiri 180 pamwamba ndi pansi kwa mphindi 45.