Zamkatimu
show
zosakaniza
- 3 mbale Tirigu semolina / semoule / 1 mbale = 260 g
- 2 Dzira yolk
- 2 Azungu Oyera
- 1 galasi laling'ono mafuta
- 2 supuni Madzi a maluwa a lalanje
- 3 supuni Yisiti youma, ingakhalenso yisiti yatsopano
- Mbeu za Sesame zakuda
- Mbeu za Sesame zakuda
malangizo
- Sakanizani ndi: Zosakaniza zonse, kupatula dzira yolk ndi nthanga za sesame, zomwe zatsalira kuti muzitsuka, kusakaniza ndi chosakanizira, ziyenera kukhala mtanda wopepuka wa mkate, osati madzi. Knead kwa mphindi 10 ndi chosakanizira mpaka mtanda uli wofanana, ikani pa thireyi. Dulani kapena kukongoletsa ndi mphanda. Kufalitsa dzira yolk ndi kuwaza pa nthangala za sesame kwa maola 1-2. Kuphika mpaka golide wachikasu kapena bulauni pamwamba. Pa 180 °, mu bar pakati. Dziwani: Batala pang'ono (supuni imodzi yodzaza) ikhoza kuwonjezeredwa panthawi yachiwiri yokanda
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 16kcalZakudya: 1.4gMapuloteni: 0.7gMafuta: 0.7g