Kodi Mozzarella Yatha Nthawi Idakali Yabwino? Nayi Momwe Mungadziwire

Kodi mozzarella yotha ntchito ikadali yabwino? Umu ndi momwe mungadziwire

Ngati tsiku labwino kwambiri la mozzarella yanu lisanafike, simuyenera kutaya.

• Mozzarella wanu akhoza kudyedwa kwa masiku osachepera atatu kuchokera tsiku lotha ntchito.
• Kuyikapo kofukizidwa kumabisa mabakiteriya ovunda ndi zamoyo zina zovulaza. Choncho, muyenera kutaya zotupa zotupa nthawi yomweyo osatsegula.
• Ngati phukusili silinakhudzidwe, tsegulani ndikununkhiza zomwe zili mkati.
• Ngati mukumva fungo lowawasa kapena lowawa, tchizi sichimadyanso.
• Ngati muwona nkhungu, tchizi nayenso ali mu zinyalala.
• Ngati pali filimu ya smeary pa mozzarella, tchizi zimawonongekanso.
• Ngati simunawone fungo lililonse, koma kuluma koyamba kumakhala kowawasa, chakuthwa kapena kuluma pa lilime, mozzarella ndi wokonzeka kutaya zinyalala zotsalira.
• Monga lamulo, tayani tchizi ngati fungo lachilendo. Zilibe kanthu kaya tsiku lotha ntchito ladutsa kale kapena ayi.
  Buffalo mozzarella iyenera kukhala ndi madzi pang'ono.