Pangani Zovala Zanu Za saladi - Malangizo Abwino Kwambiri

Pangani zisankho zabwino za saladi yanu

Choyamba, muyenera kusankha chovala choyenera ndi saladi yanu. Zimadalira makamaka kukoma kwanu. Ena amakonda ma vinaigrette akale, ena amakonda yogurt kapena zonona. Ndiko kusiyana kwake:

• Vinaigrette: Msuzi uwu umakonzedwa ndi vinyo wosasa, mafuta, ndi mpiru ndipo ndi woyenera pafupifupi saladi iliyonse chifukwa cha kusakaniza kwake kochuluka.
• Yogurt kapena Cream kuvala: Chofunika kwambiri mu msuziwu ndi yogurt kapena kirimu, zomwe zimapangitsa kuti saladi ikhale yosiyana kwambiri ndi vinaigrette. Pano, inunso, muli ndi zosawerengeka zosiyanasiyana zotheka.

Malangizo opangira saladi kwa vinaigrette wokoma

Zosakaniza zazikulu za vinaigrette ndi vinyo wosasa, mafuta, ndi mpiru. Malingana ndi kukoma kwanu, mukhoza kuwonjezera zitsamba ndi zonunkhira kuzinthu izi kuti mupange kuvala koyenera kwa saladi iliyonse.

• Kwa vinaigrette yapamwamba, sakanizani mafuta ndi viniga ndi mchere ndi tsabola ndi shuga pang'ono. Ngati mukufuna spicier pang'ono, onjezerani mpiru.
• Onjezerani uchi ngati mukufuna vinaigrette ya tangy-lokoma pa saladi yanu. Chovala ichi chingathenso kuyeretsedwa ndi zitsamba zodulidwa, monga parsley kapena chives.
• Ngati mumakonda zokometsera kwambiri, onjezerani zitsamba ndi ma shallots odulidwa bwino ku mtundu wakale kuwonjezera pa mpiru.
• Mukhozanso kusintha mosavuta zosakaniza zachikale za saladi ya fruity kuvala. Kenako gwiritsani ntchito madzi a zipatso m'malo mwa vinyo wosasa. Izi ndizokoma makamaka ndi madzi a lalanje, koma zosakaniza zina zimakhalanso zoyenera malinga ndi saladi.

Malangizo opangira saladi kwa yogurt ndi zonona zonona

Ndi yogurt kapena kirimu kuvala, chosakaniza chachikulu ndi yogurt kapena zonona. Mutha kuyeretsa chovalacho ndi zonunkhira ndi zitsamba kuzungulira chophatikizira ichi. Timakupatsirani malingaliro angapo.

• Mukhoza kuyeretsa yogurt kapena kirimu ndi vinyo wosasa ndi mafuta kuti mugwirizane ndi kukoma kwa vinaigrette. Tsabola ndi mchere komanso mpiru ndi shuga zingagwiritsidwenso ntchito kuyeretsa saladi kuvala modabwitsa.
• Ngati mukufuna kuti zovalazo zikhale zokometsera, mutha kusakaniza zitsamba monga chives ndi parsley ndikuwonjezera kagawo kakang'ono ka adyo.
• Yogurt kapena kirimu kuvala kudzakhalanso fruity ngati muwonjezera dash la madzi a lalanje kapena kufinya pang'ono kwa mandimu m'malo mwake kapena kuwonjezera pa vinyo wosasa.
• Ndi uchi ndi ufa wa curry komanso katsitsumzukwa ka madzi a lalanje ndi mpiru, mutha kupezanso chovala chokoma kwambiri chomwe chili choyenera makamaka ku saladi ndi nkhuku.

Kusunga zovala za saladi - izi ndi momwe zimagwirira ntchito

Ndikwabwino ngati mumadya saladi watsopano nthawi yomweyo. Komabe, ngati mumadya saladi nthawi zonse ndipo simukufuna kupitiriza kuvala zovala zatsopano, mukhoza kusunga vinaigrette.

• Lembani zovala za saladi mu mitsuko yoyera kapena mabotolo okhala ndi zipewa. Ndiye mukhoza kuwasunga mu furiji.
• Monga lamulo, ma vinaigrette okhala ndi mafuta ndi viniga komanso zonona ndi yogurt kuvala ndi vinyo wosasa akhoza kusungidwa mufiriji kwa sabata. Komabe, muyenera kulabadira kukonzekera kwawo ndi zosakaniza za munthu aliyense, chifukwa izi zimatha kusiyana.